配料:3碗米饭、1个鸡蛋、2块豆腐干、3块火腿、半根胡萝卜、3个蘑菇、适量金针菇和适量豆芽
辅料:香油2勺，盐适量，韩国拌饭酱3勺
练习:
1.蘑菇、豆芽、胡萝卜、豆芽和金针菇洗净，蘑菇和干香料切片，胡萝卜切丝
2.锅里的水烧开，加入金针菇、豆芽、香菇、胡萝卜，煮1分钟，喜欢煮久了
3.锅里放一点油，炒一会儿
4.放入其他材料，翻炒。如果不喜欢，可以省略这一步，只是为了让食材更香
5.锅里放一点油，打鸡蛋，煎到一边熟
6.石锅内壁抹一层香油，放入米饭，压实，加入炒好的食材。放上荷包蛋
7.用小火加热石锅，直到发出咝咝的声音，然后关火。吃的时候搭配韩国拌饭酱一起用
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