蛋糕冷冻柜 蛋糕冷藏柜—如何正确选择蛋糕冷藏柜

相信大多数的消费者对于蛋糕冷藏柜都不会陌生，当我们进入甜点店后，一排排冷藏柜中放置的各式甜点总会吸引我们的目光。做为甜点店必备的设施，蛋糕冷藏柜所发挥的作用是非常巨大的。那么在选择蛋糕冷藏柜时应该注意些什么呢?下面，小编就向您介绍一下这方面的内容，有兴趣的朋友一起来了解一下吧!

蛋糕冷藏柜

蛋糕风冷保鲜柜采用原装压缩机，超静音稳定运行(静音型)微电脑温度控制器、能精确控制柜内温度，带温度显示，采用风冷循环制冷，加厚紫铜管制冷系统，经久耐用。正面玻璃和顶部玻璃采用自动电热除雾双中空玻璃，能自动消除玻璃表面的水雾，保证最佳展示效果。侧面采用中空保温透明玻璃，整体结构均采用环保保温材料，确保柜内湿度增大。推拉门采用中空保温透明玻璃，四周轨道采用铝合金材料，确保推拉轻松自如。每层配灯光，均采用T5防水灯管(可选订LED灯管)，灯管颜色为暖光色，安全可靠。冷藏温度范围：+2～+10℃，用户可根据实际需要调节使用温度范围。三层展示，层架支撑采用不锈钢材料带高度调节孔，高低可调，层架条为铝合金材质，美观大方。底座为荼镜玻璃装饰，可按要求订做客户LOGO，带踢脚线。

考察蛋糕柜价格是否合理。要物有所值,科学的方法是按净存货容积来比较，即每一升的价格是多少。货比三家，选出你最中意的。 蛋糕柜制的冷效果。制冷效果的好坏直接影响到客户的使用，蛋糕柜一般都是0-10度用来保鲜的，温度太高则蛋糕的奶油会融化，温度太低，会冻坏蛋糕，影响口感。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量。做饮食行业的，最害怕的就是是食物因高温而变质，而蛋糕店里的一些食材又特别容易坏，比如奶油，水果。所以蛋糕展示柜只能一天到晚开着，在电费高企的今天，省下来的都是自己的，所以一台节能省电的蛋糕柜肯定是客户的首选。蛋糕柜的外观，对大型超市、面包店、咖啡店、西餐厅来讲，漂亮、干净、整洁的环境是给客人的第一印象。所以要求蛋糕柜的外观美观、豪华、气派。

蛋糕柜板材的使用。外观漂亮的东西内在也要好，好的蛋糕柜材料用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳，柜体框架用角钢，结实耐用。保温层用聚氨酯发泡。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃，或中空玻璃。最后一点就是售后服务了，蛋糕柜因为长期在低温下工作，加上不停的开关，压缩机很容易损坏，一旦制冷出现问题，一定要在最短时间维修，避免放在里面的物品出现温度不够而出现的重大损失，因此一个高质量的售后服务团队是客户不得不考虑的重要因素。

在选择蛋糕冷藏柜时，产品的制冷效果以及产品的使用年限应该是消费者首先关注的问题，其次产品的价格也是一个非常重要的决定因素。近年来，随着蛋糕冷藏柜的需求不断增加，各品牌在产品的外观设计以及功能性方面都有了很好的创新，因此朋友们可以从国内几个知名品牌处购买蛋糕冷藏柜，质量都是有保障的。更多咨询请登录主编!