金帝巧克力价格 金帝被出售 国产巧克力为什么被嫌弃?

近日，中粮金帝食品有限公司被中粮集团正式打包出售，此次出售除房地产外的所有资产，包括品牌、商标、专利和设备。早在今年1月3日，中粮集团就以“从左手到右手”的方式将金帝转让给了另一家房地产公司，从卖地到出售全部资产，这也标志着中粮集团正式放弃了金帝这个品牌。

在各大超市，好时、德芙、费瑞罗、瑞士莲花、雀巢等国外巧克力品牌长期占据货架，而近年才进入国内市场的明治巧克力则迅速走红。只有国产巧克力很少被追捧，因为销量不好，只能下架。为什么很早就开始的国产巧克力被国外品牌压榨到没有一丝存活的地步空？

金帝:从一个前哥哥到被卖掉

金帝是中国最早销售的巧克力品牌之一，长期以来一直是中国巧克力销售的冠军。进入新世纪，国外巧克力品牌逐渐进入国内市场。凭借“情人节礼物”的精准定位和“金帝巧克力，只为恋人”的广告宣传，金帝巧克力并没有失去对国外品牌的知名度和市场认可度。是国内唯一能与跨国巨头竞争的巧克力企业，销量甚至一度接近德芙。并在2006年中国500个最具价值品牌中排名第224位。

然而，进入2010年后，金帝巧克力在竞争中逐渐处于劣势，连续四年下滑。业绩下滑导致中粮集团将金帝品牌边缘化，更不愿意投资包装产品，陷入恶性循环。中粮集团去年的年报显示，金帝所在的休闲食品行业是唯一一个下滑的行业。这份糟糕的成绩单让中粮集团彻底抛弃了金帝。

梁峰:仅存的本土巧克力品牌

根据2014年的数据，凉风巧克力是市场份额仅次于金帝的国内品牌，也是唯一一个进入巧克力销售年度前十名的国内品牌，尽管两者的市场份额总和不到2%。

与高端定价的金帝不同，梁峰一直走低端路线，其产品基本都是可可脂替代品。梁峰之所以还能在国内巧克力市场生存下来，是因为他在低端巧克力领域有足够的竞争力，以及他对80后有很多留恋。但是随着人们生活水平的提高，对中高端产品的需求会越来越旺盛。巧克力之类的零食不是必需品，人们更愿意选择口感更好的产品。随着低端产品的市场份额逐年下降，很难说丰能撑多久。

国产巧克力的困境

随着国产巧克力第一兄弟金帝的淘汰，徐富士、金丝猴等品牌被外资企业收购，国产巧克力只能在低端领域生存。那为什么远在海外企业在竞争中被淘汰之前就已经在中国扎根的国产巧克力？

产业链缺陷

"国产巧克力品牌在供应链中存在固有的基因缺陷."中国焙烤食品和糖制品工业协会主席朱念林表示，与国外制造商在全球生产和出口并控制上游原材料的综合产业链模式相比，国内制造商所需的可可脂等原材料和配件完全依赖进口。上游产业链的整合导致生产成本高，缺乏品牌溢价能力，生产成本高，卖不出价格，在竞争中逐渐被淘汰。“长期的低附加值导致大量企业无法在R&D投资和宣传，所以他们只能专注于低端市场。

不如进口巧克力？

其实说国产巧克力味道不如进口巧克力，有点不对。至少边肖认为，用纯可可加工的金帝巧克力在味道上并不比进口产品差。大多数消费者对用廉价巧克力代替可可脂制作的巧克力有“心理阴影”，导致对国产巧克力的偏见。他们认为国产巧克力的味道不如进口巧克力。这种心态很可怕，会直接影响所有国产巧克力品牌。

事实上，对于这种心态，口碑营销是最好的方法，但显然金帝在这方面做得还不够。

品牌意识不足

高端和超高端巧克力已经成为推动巧克力市场整体增长的主力，但是品牌认可度太差，在与国外品牌的激烈竞争中没有话语权。

金帝的衰落在于品牌认知度逐年下降。而国外品牌则专注于各种营销方式来包装自己的品牌，培养年轻的市场，而金帝正面临着品牌老化，只专注于分销商品而不专注于营销，最终导致这个企业的终结。巧克力本身的目标受众主要是年轻人。品牌再大，一旦年轻的市场没有培育出来，就会逐渐被市场淘汰。外资企业的成功在于，即使亏钱，也要把钱全部花在营销上，把巧克力品牌化、高端化的理念传递给消费者。据悉，德芙等国外品牌花了近10年时间培育市场，才开始盈利。消费者可以随口说出好时“小尺寸大品味”的口号和德芙“享受轻薄”的口号，这是长期市场培育下品牌形成的影响。

其实对比金帝、德芙等品牌的包装和产品，差别并不大。消费者愿意花更多的钱购买进口巧克力的关键原因是品牌的附加值。金帝巧克力的口号是“金帝巧克力，只送给你最爱的人”。边肖认为这个口号也有点“飘”。金帝有什么特别之处可以送给你最爱的人？不像国外品牌强调味道和质感的广告语言那样让人接受。

随着国外品牌在国内市场的整体布局逐步完成，进口巧克力已经占据了90%以上的国内市场。在这种情况下，国产品牌的生存和发展将面临严峻的挑战。