黑茶批发 高桥安化黑茶批发市场

安化红茶历史悠久，品质独特。越来越多的人青睐安化红茶。人们可以根据自己的饮用习惯、对茶文化品味的欣赏和身体状况，选择不同种类和风格的安化红茶。但目前市面上红茶种类繁多，风格各异，外地的劣质茶(非正宗安化红茶)可以加工成“安化红茶”。如何选择正宗的安化红茶？

(一)正确选择安化红茶

每种茶都有自己的特点，只有真正的红茶才有它的特效。加工红茶时，原料的选择、加工区域和气候都很重要。比如中药材的选择，重点是药材的来源和后期的“加工工艺”。首先，根据不同的区域气候和土壤，原料的质量(包括成分和药性)会有很大的不同。

其次是加工环境，加工工艺不仅受人为因素影响，还与区域气候有关。同一种茶叶，其原料在不同的地域条件下加工，品质和风味会有所不同，因为加工过程中涉及到茶叶，而酶是活体，外界环境如温度、湿度对其活性的影响是不同的。除此之外，红茶加工过程中还有一个主体——微生物的参与，不同区域气候条件下的微生物种群与同一种群中的微生物种群存在质和量的差异。就像湖南盛产腐乳一样，同样的工艺原料生产出来的腐乳，在不同的地区风味是不一样的。

所以，这就是红茶生产存在地域差异的原因。既然是从历史的角度来讨论红茶，就应该尊重湖南安化起源的特殊性。我们前面说的红茶，就是历史地域和传统工艺加工出来的茶产品，也只有这些茶产品才有上述所说的各种“药理作用”。消费者在选择茶叶产品时，一定要尊重这个基本原则，即选择正宗原产地生产的红茶产品。

(2)如何鉴别正宗安化红茶

它从外观或内部物质中分离出来

从整体上看外观和造型:

各种压制形状要求光滑、整齐、厚度和尺寸均匀。所有配面包芯的茶不应分层，配面条的茶应均匀分布。

所有的压缩茶都要求不含青霉菌和黑色霉菌。茯砖茶一定要百花齐放。“金华”被称为“冠突散囊菌”，自然界只有“灵芝”有冠突散囊菌。

(3)增值保存

安化红茶在一定储存期内越陈越好，功能性越强的观点已经被大多数茶人所接受。具有历史价值的孤品比黄金更贵，造型独特的茶品摆放在大厅里，具有艺术观赏价值，体现了主人的文化品位。目前，红茶的保鲜已经成为上层社会的一种趋势。

茶叶制品的保存目的大致有两个，一个是收集起来增值，一个是以后自己喝。在增值保存中首先要考虑的茶产品的历史意义是，只有具有历史意义的茶产品才会有很大的增值空。

(1)选购具有划时代意义的茶叶。

具有划时代意义的茶。如20世纪40年代生产的安化红茶砖，50年代生产的安化茶，50年代生产的福砖茶，茶，茶，1958年至60年代初生产的安化花砖茶，因为这些茶是安化压缩茶的最初产品，具有“文物”的含义。但世间存在的东西都成了孤儿，自然价格比天高，大部分都没有真正的价格。俗话说“钱多易得，茶难寻”，而且这种茶很难买到，很容易被假货骗走，要高度警惕。

近年生产的安化红茶产品，尤其是用高档原料制成的红茶产品，也具有很高的收藏价值。从红茶原料创新的角度来看，这是一款划时代的红茶产品。而且每批数量极其有限，所以这种茶升值潜力大，速度快。

(2)选择小批量茶产品的黑茶产品。

“物以稀为贵”，茶叶产品的批次越小，购买的人就越多，升值就越大空。如果有重要活动，定制纪念茶产品。

(3)选择好的品牌茶。

目前各种品牌的红茶充斥市场，令人眼花缭乱。真正有眼光的收藏者选择名牌厂家生产的茶叶产品。第一，质量太硬；第二，名牌制造商具有名牌的内在价值。

(4)选择外形美观、艺术品质好的茶。

(5)采购时注意包装齐全，明确生产日期和厂家。

(4)饮用和保存

安化梁倩茶、三砖茶、三间茶等新产品，由安化红茶厂加工生产，同年可饮，以后可饮或保存一定时间。

以后收藏供自己饮用的茶人，一定是“茶爱好者”。购买时，请注意以下几点:

(1)适合自己口味要求的茶品。安化红茶种类繁多，风格各异，应根据自己的爱好购买和保存。一般来说，松散压缩的茶，如茯砖茶、田健茶、共工茶、生煎茶，陈化快，3 ~ 5年即可饮用。而黑砖茶、花砖茶、千两茶等紧实度较高的茶，陈化速度较慢。可以根据情况收集。此外，茯砖茶存放一段时间后有“茯苓”的香味，而黑砖、花砖、天、宫、生煎茶则有松烟的香味。

(2)选择大批量生产的茶叶产品。一般来说，市场价格会更低，催收的经济压力会相对较小。

(3)分批采购。茶叶消费量按年平均消费量估算，可一次性购买。由于原料和工艺的误差，每批茶叶的质量可能会略有不同。一次性买茶，可以减少因为茶叶口味不同而换新口味带来的麻烦。

以上是边肖分享的安化红茶如何选购，所以我们今天在这里学到了，相信所有茶友对如何选购红茶都有了一个结论。原来关于如何选购安化红茶，有很多值得收集的知识。如果你需要了解红茶。