2吨龙虾拼盘
2吨龙虾拼盘
2018年7月28日晚，河南洛阳老君山举行万人龙虾啤酒宴。一个重达2吨的超级龙虾拼盘出现在现场。这个拼盘是由小龙虾、啤酒、煮熟的毛豆、新鲜的桃子和其他一些时令水果制成的。配色精致，红绿两色让人食欲大增。据了解，为了制作这款龙虾拼盘，准备了2000多斤小龙虾，水果和啤酒总重量超过2吨。成千上万来参加龙虾宴的人轮流打开一个流水桌，把龙虾拼盘分成一空。
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年薪50万，招“鲜虾师”，连外国人都来了！看了考题，大家都傻眼了…
夏天最受欢迎的晚餐是什么？
小龙虾太好吃了，停不下来！
但是现在有一个职业，不仅可以免费吃小龙虾，还可以拿50万年薪！
有这种好事吗？
7月1日，江苏省南京市举办龙虾品尝师招聘会，吸引了100多名报名者。
其中有大学毕业生、食品专业海归硕士、电商从业人员，甚至还有外国人。
“因为我们喜欢吃小龙虾，我们就过来了。”这位来自哈萨克斯坦的候选人非常务实。
在招聘现场，记者还“偷看”了一些考题，比如市面上常见的小龙虾学名是什么，产地在哪里。
这个龙虾品尝师的职位年薪50万，五险一金，虾场五年奖金，很有吸引力。然而，赢得这份工作并没有那么简单。
不能光吃。3秒剥虾，用肉眼判断小龙虾的重量、品种、生长环境，更苛刻的是直接用鼻子闻小龙虾用的所有食材。
这让许多申请者感到困惑。“里面用的是什么香料？老实说，不香。”
90后南京女孩卞一凡是海归硕士，之前在电商平台从事和食品相关的工作，本以为专业对口，可很多考题远超想象。“一些比较专业的考试都是和龙虾养殖有关的，包括一些技术方面，这是我没有想到的。”边一凡喊出事。
众所周知，一个龙虾品尝师每天至少要吃一公斤小龙虾，小龙虾多的时候吃几百只也是正常的！
在招录单位眼里，吃了几千只虾，才能准确把握细微差别。
为了摆脱舌头对最后一批小龙虾的记忆，虾品师要用牛奶和矿泉水漱口，以达到最大准确度。如果发现龙虾不合格，整批龙虾将被丢弃。
这是为什么？据小龙虾电商公司负责人介绍，龙虾品酒师不仅要检查产品质量，还要对口味研发和产品升级有一定的辅助能力。据了解，最后九人进入复试，最后一题竟然是一篇5000字的论文！
没想到吃了一只小龙虾还这么关注。看来这50万的年薪不容易拿到啊！
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