广州有什么好吃的东西 广州有什么好吃东西

大家总拿广州人开玩笑，说广州人什么都吃。但是不知道你有没有尝过广州的美食。今天，边肖将告诉你一些广州的食物，看看有没有你非常喜欢的。

船粥的主料有鱼、瘦肉、油条、花生、葱花，还有浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等。船粥以其滑、软、香的口感而闻名。吃之前马上煮滚，香，蒸，很甜。一小碗船粥，满满都是老广州荔枝湾的味道。无论在街边餐厅还是五星级餐厅，都可以品尝到这种广州特有的粥。

推荐店铺：陈天记、吴和毛记船粥。

虾饺自然成为众多早茶茶点中最受欢迎的小吃。从百年前的五峰乡到现在，很多茶馆的必备菜已经换了好几次，现在是成粉、鲜虾、猪肉、鲜笋的奇妙组合。虾饺是广州人喝早茶最不可或缺的小吃之一。顶级的虾饺皮厚如冰，肉馅细腻若隐若现，外观诱人极了。每一次咀嚼，满嘴都是鲜嫩的虾肉，那种美妙的味道更是令人回味无穷。

推荐店铺：陶陶居、莲香楼、盘溪酒家。

在每个广东人的记忆里，布拉昌都有自己的肠粉。俗话说“食在广州”，一碟小小的腊肠就能折射出很多广州的饮食文化。广州人对肠粉的喜爱已经深入到骨子里，对肠粉从米糊到制作工艺都非常讲究。好的香肠，肠粉薄而透明，有浓郁的米香味，够滑。而且粉丝两层都要有肉，滑滑爽口。

推荐店铺：尹姬肠粉店、大可美食、正宗窝子粉、岭南魏震沙河粉。

沙粉起源于天河区沙河一带，已有百年历史。目前已晋升为省级非物质文化遗产。广州人吃夜宵喜欢点一盘干炒牛肉面。牛肉面的汁液渗透在面条里，通力组合的味道像吸盘一样，成为广州人不可磨灭的记忆。

推荐店铺：岭南魏震沙河粉

潘塘马蹄饼潘塘马蹄饼是以当地特产马蹄粉为原料制成的。蛋糕色泽金黄透明，光滑有弹性，还带点马蹄的清香，特别好吃。人们在喝茶和吃饭后品尝一两片菱角饼，这确实给他们一种新鲜的味道。历史上以潘塘出产的马蹄粉蒸马蹄饼为最佳。每嚼一次，看起来就像菱角饼在嘴里蹦蹦跳跳，嘴里的菱角饼香味扑鼻，真让人陶醉。

推荐店铺：丽园酒家、玉堂春暖、陶陶居、莲香楼、广州酒家。

广州的特色美食仅凭早茶就可以推荐三天三夜。这只是一部分。想吃到更多的广州特色美食，你应该坐在广州的茶馆里，买一份报纸，点一大桌，好好品尝一下广州特色美食。