洋葱怎么切 洋葱怎么切才能不流泪？教你六个小方法！

当你切洋葱时，

如果你不采取任何保护措施，

剪啊剪啊，会泪流满面。

不是感动到哭，而是被切洋葱惹到了。

那么，怎么切洋葱才不会哭呢？

洋葱怎么切才能不流泪

1.在流水中切洋葱。在流水中切洋葱可以控制洋葱中气体的挥发，但虽然不刺激眼睛，却浪费水。不建议这样。

2.将洋葱放入冰箱冷藏。切洋葱前先放入冰箱，5-10分钟后取出，再切。刺鼻的味道会蒸发的少，再切的时候也不会有眼泪。

3.嚼口香糖。鼻梁附近的下眼睑有一个小洞，与鼻梁和咽喉相通，用来排出多余的眼泪。切洋葱时，辛辣气体刺激眼睛，泪腺分泌的眼泪增多。嚼口香糖时上下颌不停开合，会在内部形成负压，通过这个小孔把眼泪吸进嘴里。这样，眼睛里没有多余的眼泪就不会有眼泪了。

4.咬筷子。切洋葱的时候，把筷子横放在嘴里，这样眼泪就不会流出来，因为拿筷子的时候，嘴巴会变干，身体会分泌唾液。相比切洋葱时流出的眼泪，唾液会先流出，所以有抑制眼泪的作用。

5.将洋葱浸泡在冷水中。不进冰箱的话，把葱尾去掉，切成两半，用冷水泡10分钟。

6.在微波炉中加热20秒。切洋葱前，用微波炉加热20秒。请用保鲜膜包好，然后加热。据说加热会破坏洋葱中的刺激成分。

洋葱有什么营养价值

首先，洋葱在一定程度上是可以利用的

促进人体消化。

这是因为洋葱富含维生素和挥发油，能刺激人体消化腺的分泌，所以能起到很好的健胃消食作用。

第二，洋葱非常好

杀菌消炎作用。

洋葱能有效杀死体内的一些葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、白喉杆菌，能让人保持非常好的健康状态。

第三，洋葱还是很好的

祛痰利尿的作用。

这是因为洋葱中含有的植物杀菌素具有很好的发汗、预防感冒、抑制细菌生长和防腐的作用。洋葱中含有的槲皮，在人体内由黄酮醇诱导，发生一系列反应，形成一种药用糖苷。这种药用糖苷有很好的利尿作用，临床上常将洋葱作为肾炎等疾病引起的水肿的辅助治疗。

第四，洋葱很好

提神强身的效果。

这是因为洋葱中含有的大蒜素可以刺激人体泪腺分泌眼泪，而且还具有非常好的提神效果，因此可以促进人体新陈代谢，增强人体体力，消除疲劳，提高注意力。除了这些，洋葱还有很好的促进大脑激活的作用。

5.洋葱还可以预防脑血栓。

这是因为洋葱中有一些活性成分可以激活纤溶酶原，对防止血小板聚集有很好的作用。一些脑血栓患者在日常生活中可以多吃洋葱。

6.洋葱对人体心血管健康有益。

洋葱中含有的环状蒜氨酸是一种特别有效的成分，可以降低血脂，所以洋葱经常被用来抵抗动脉粥样硬化。洋葱还含有前列腺素，它是一种很好的血管扩张剂和软化剂，可以降低血管和冠状动脉的阻力。