冬至进补正时怎么吃才最好

提到冬至，相信许多朋友都不会觉得陌生，特别是近几年来，随着人们生活水平的不断提高，人们对于冬至吃什么也是越来越关注了。冬至这一天阴极阳生，我们身体内的阳气非常的旺盛，很容易吸收外来营养，如果我们选择在这段时间进行食疗，也是可以起到非常好的滋补功效的但是对于吃什么，怎么吃却并不是特别的清楚，下面小编就来给大家简单的介绍一下，冬至进补怎么吃才最好。
1、了解自己的体质
当我们选择冬至进补的时候，也是需要遵循一定的原则的，比如说在进行食疗的时候，也是需要按照体质来进行相应的区分，不同的体质也是分为不同的食疗方案的。对于一些体质阳虚或是寒、湿等病理变化的人群，如果在进补的时候，不注意，选择一些适合体质阴虚火旺的人群，补反了自然效果也就没有了。因此，在进行进补之前，一定要了解清楚自己的体质是什么，然后再进行食补。
2、注重食物的选择
冬至食物在进行选择的时候，除了要注意提前了解自己的体质以外，也是要注意滋补食物的选择的。比如说像鸡肉，羊肉，牛肉等都是比较温补的食物，而莲子、芡实、苡仁、赤豆则是一些补平类食物，其性比较温和。还有一些食物则是具有滋阴益肾的功效，比如说木耳，黑枣等，这就需要根据每个人不同的体质来进行相应的选择，这里还想要提醒大家的就是，温补的食物最好不要进补的过多，以免上火。
3、注意饮食的多样化
冬至进补在选择食物时候也是要注意饮食的多样化，注意平衡，比如说在日常生活中要注意谷、果、肉、蔬的合理搭配。在饮食的时候，最好选择一些清淡的食物，而不要吃一些过于肥腻的食品。比如说我们在冬至的时候，可以选择一些羊肉炖白萝卜，枸杞羊肉粥等，也是可以起到养肝阴、温肾阳的功效。
总之，冬至进补一定要做到合理，这样才能避免给身体带来副作用，让身体可以更加的健康。