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炸鸡翅中 【炸鸡中翅】的做法+配方,香嫩酥脆的炸鸡翅,一点不输给KFC

不要丢掉肯德基的炸鸡翅。你想试试吗?

炸鸡翅的材料

六个鸡翅,一勺五香粉,一勺酱油,一勺料酒,三克盐,三片姜,半碗淀粉,一个鸡蛋,半碗面包屑

鸡翅炒法

步骤1

鸡翅两边切两次

步骤2

加入五香粉、料酒、酱油、盐、姜片腌制半小时以上

步骤3

依次包裹淀粉、蛋液和面包屑

步骤4

把裹在大衣里的鸡翅排好

步骤5

油温70%时,用小火煎鸡翅约五分钟

步骤6

香脆的炸鸡翅一点也不输给肯德基

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