熏鱼怎么吃 向往的生活2熏鱼做法揭秘 戚薇被一道菜吃哭了

　　我们都知道，身为明星，肯定会常年在外奔波，长时间的拍戏占用了大量的时间，所以陪伴家人的时间很少，最新一期《向往的生活2》中，戚薇吃到黄磊做的鱼，既然吃哭了，戚薇感受到了儿时外公做出来的外道，不仅有感而发。

　　自从《北京女子图鉴》播出后，戚薇真实的演技和堪比美妆教程的造型让她又狠狠地火了一把，尤其是化身美妆博主，在微博录制《开包记》小视频秀美妆技巧后，更是收获了许多的少女粉，之前她出演叶繁星就在网上教学“女主播妆”，不知道这次来到蘑菇屋作客后会不会迸发灵感，出一个自然风的美妆教程呢？实在让人很期待。

　　说回正题，大家都知道戚薇刚出道就被网友们爱称为“七哥”，不仅仅是因为刚出道所饰演的角色都是比较霸气的角色，也不仅仅是因为当初在一个节目上唱男声很像，而是因为她确实很汉子，性格比较直爽，她自己都觉得自己是一个“男孩纸”。

　　这不，第一次来蘑菇屋作客，就让刘宪华叫她“7哥”，用全身每一个细胞拒绝“小姐姐”的称号，可是一向大大咧咧，看似没有烦恼的“小哥哥”戚薇却在蘑菇屋因为“熏鱼”哭了，并且哭到眼睛发红发肿，这是怎么回事，而在厨房忙碌的黄磊知道戚薇哭了后却直呼“罪过”？

　　原来在最新播出的《向往的生活》中，戚薇为一道熏鱼吃哭了，只因黄磊的菜让她又感受到了儿时外公做出来的味道，戚薇感慨地称外公走后，她就很少吃这道菜了，她还坦言“唯独是外公，没有能够享到我的福”。看来我们的七哥也是一个性情中人，一起来看看熏鱼的做法是怎样的吧!

　　1、将香料用干锅炒香加入花椒、大料、桂皮、香叶、丁香、干辣椒，之后加入水

　　2、加入酱油、加入盐、加入糖、稍微把它煮开一下

　　3、鱼洗净沥干，由背部切对开成为两大块后，再直接切成八块斜片(共得16片)，葱与姜拍碎后放在大碗内，加入酱油、酒、盐拌匀，再将鱼片放进腌泡4小时左右(须上下翻动两次以便均匀入味) 。

　　4、花生油烧热后将鱼片分两批落锅炸酥(每批约炸3分钟左右)捞出后沥干油渍，旋即趁热泡入糖水中(1杯开水溶化4大匙糖后加入五香粉调匀)浸泡4分钟左右。

　　5、当第二批鱼炸好时，即可将第一批泡在糖水中之鱼片夹出装盘，续泡第二批鱼片。

　　6、将炸鱼之油倒出，锅中倾下原来泡鱼之酱油汁，并加入少许麻油煮滚后熄火，将泡过糖水之鱼片落入锅中翻覆两面沾浸一下即可装盘，待冷后供食。