俏江南是由张兰创立的,经过多年的经营俏江南饭店也是有着非常好的发展,俏江南已在中国拥有几十家分店,共遍布二十多个城市。本着“以客户需求价值为核心”的俏江南却被曝出有黑心后厨的内幕,这起事件最后的受害者究竟是谁?

3月14日下午,汪小菲的微博转发一则《暗访俏江南黑厨内幕:用扫把洗锅 臭鱼冒充活桂鱼》链接,并发文称“自从2014年张兰董事长和公司几位创始高管退出董事会,公司管理全权由香港著名资本CVC接手,公司业绩直线下滑,管理漏洞频出。”意在指出著名餐饮品牌俏江南近期曝出的黑幕与CVC管理不善有关。

近日,有媒体曝出俏江南长沙分店遭到食客投诉,出现上吐下泻等病情。经调查,其厨房内部脏乱不堪,污水和油渍堆积,且厨师竟用扫把洗锅,用死鱼臭鱼冒充活桂鱼,餐饮卫生状况堪忧。汪小菲指出,餐饮品牌俏江南在与境外资本的博弈中,创始股东离场,而最后受伤害的是创立了16年的本土品牌。

据悉,在2015年,汪小菲的母亲张兰就退出了俏江南集团董事会,不再担任董事会成员,且不再处理或参与俏江南的任何事务。

辛苦经营了多年的品牌就这样砸手里了,不少网友对此纷纷感到惋惜,也有网友表示对俏江南易主一事毫不知情,更多的网友则是对食品安全感到担忧“还是妈妈做的饭安全”。小编认为,民以食为天,食以优为先,食品问题不容小觑。

  

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