谷雨时节万物复苏,景色很美,雨水增多,同时气温快速回升,一般不会再有明显的寒潮出现,也意味着春季即将结束。那么,在谷雨时节,我们吃什么能达到养生效果呢?下面略介绍几种给读者。

红豆、红枣、薏米糊: 食物等份:红豆150g,红枣100g,薏米150g,糯米150g。做法:红枣要干,切成片。红豆在锅中炒至啪啪响,糯米和薏米在锅中炒三分钟,体积比原来微大。然后将红豆薏米红枣糯米磨成粉末,越细越好。完成后用开水冲服即可。功效:红豆薏米红枣的功效是去湿气和补气血,用于治妇女月经不调、胃炎、大便秘结等。

菠菜早餐饼::菠菜 1把、鸡蛋 2个、面粉 80克、白糖 40克:将菠菜放入开水中煮一分钟,捞出来后捣成泥,凉后放入鸡蛋面粉白糖搅匀,放入不粘锅煎凝固即可。:菠菜属于碱性食物,它不仅有滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效。小孩喜欢吃。

桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,鲜食或泡酒均可,具有补肝益肾、滋阴补血、生津止渴、乌发明目、美容养颜等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。

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