5月13日傍晚，杭州萧山区耕文路，美食档口上5元一份的鱼香肉丝人气火爆。热闹的夜宵摊后，大厨居然是一名金发蓝眼的洋小伙。浙江在线记者 倪雁强 摄
现场，洋小伙娴熟的刀工和翻炒动作让围观的大学生们大呼帅气。不少光顾的食客表示，不管味道如何，哪怕只是冲着颜值也是值得。浙江在线记者 倪雁强 摄 图片来源：浙江在线
不少光顾的食客表示，不管味道如何，哪怕只是冲着颜值也是值得。浙江在线记者 倪雁强 摄 图片来源：浙江在线颠勺的洋小伙叫德米日，俄罗斯人，在夜市摆摊卖鱼香肉丝盖浇饭其实为的是一种“人生体验”。家境优厚的德米日自称是一个“全球化吃货”，足迹遍布全球的他，在西班牙当过学徒，在土耳其学过烹饪，还曾在日本修习海鲜料理的秘诀。这段时间在夜市做中餐，他说只为满足自己的美食梦。除了夜宵练摊，德米日也是西湖边有名的“背锅侠”，白天空闲时他喜欢背着一口心爱的铁锅，在湖滨一带转悠。他说，通过与本地居民聊天，能让自己对做菜有新的感悟，背着锅，和中国人交流美食心得，特别能拉近距离。
地铁里，背着铁锅的洋小伙，引得不少乘客偷拍。
德米日说自己背着锅逛街，和中国人交流美食心得，特别能拉近距离。
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