东风歌 2020年永靖春晚节目单来啦！

“河套卤面”

230多万亩肥沃的麦田，使河套硬粒小麦成为一个既有实力又有价值的优雅品种。一碗面诉说着小麦醇厚的味道和移民的融合之美；一碗卤面吃不完我最怀念的家和妈妈的味道。来巴彦淖尔一定要吃一大碗铁锅焖面，感受河套小麦的独特魅力！

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《河套硬四盘》

组图来源：内蒙古味道图片来源:内蒙古口味

慢蒸细煮才能达到最佳口感。对于河套人来说，这是河套最正宗的味道。

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河套面筋

图片来源：内蒙古味道图片来源:内蒙古口味

说起巴彦淖尔最有名的小吃，“面筋”是排名第一的小吃，也叫“年皮”、“让皮”。辣，好吃，清凉。无论春夏秋冬，都是巴彦淖尔人念念不忘的舌味！

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《黄河鱼炖豆腐》

图片来源：内蒙古味道图片来源:内蒙古口味

现在是黄河解冻吃鱼的时候。一锅鲜香可口的黄河鱼炖豆腐，是河套人引以为豪的黄河味道。

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《华莱士瓜》

黄金，河套腹地的田园背景。在收获的季节，沿着河套平原慢慢走，你会发现河套的金果在明媚的阳光下闪闪发光。

在乡村，遇见甜美的田园气息。疫情完全结束后，在晴天切一个华莱士，这是巴彦淖尔最甜最香的味道。

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“烤全羊”

巴彦淖尔是农耕文明和游牧文明交汇的土地。整个巴彦淖尔被北部广阔的乌拉德草原和南部肥沃的河套平原分成两半。这也为丰富多彩的巴彦淖尔美食奠定了基础。

除了河套风味，蒙古风味也是一道不容错过的美食。草原美食和草原孩子的气质是一样的，最有代表性的烤全羊能体现出他们的热情和魄力！