中国远洋渔业协会是由从事远（海）洋渔业及相关产业的企、事业单位、社会团体、经济合作组织以及渔业工作者自愿组成的全国性、行业性、非营利性社会组织，接受业务主管单位农业部和社团登记管理机关民政部的业务指导和监督管理，主要起到协调、服务、管理作用，开展国际渔业合作和信息交流、技术培训等业务。
中国远洋渔业协会旨在遵守宪法、法律、法规、国家政策以及社会道德风尚，根据有关国内、国际渔业管理规定，协助政府进行行业管理，规范行业行为，反映行业发展诉求，协调会员间关系，维护会员合法权益；沟通远（海）洋等国际渔业生产与科研、教学、推广部门的密切联系，为会员提供经营管理和远（海）洋渔业技术培训、咨询、展览、产品和技术示范推广及信息交流服务；协助执行政府间渔业协定和相关区域性组织的管理措施，发展同各国（地区）远（海）洋国际渔业界及国际渔业组织的民间友好往来、信息交流和合作等，为推进我国远（海）洋渔业持续发展服务。