银耳凉拌用焯水吗 银耳要不要提前焯水？很多人做银耳羹都少了这步，难怪味道不好吃

秋天来了，很多人的皮肤慢慢开始变得很干。特别是很多女生，这个季节需要特别的呵护，不然之前在皮肤上的努力都白费了。当然，很多人喜欢买一些昂贵的护肤品来保养皮肤。虽然这样也能起到美容的效果，但是价格昂贵的护肤品又有多少人买得起呢？所以，如果能通过吃达到护肤美容的效果，那就太好了。那么这个食材就派上用场了。

银耳。作为一种银耳，除了外形美观外，还可以做成美味的食品，味道特别鲜美。相信很多人都喝过银耳等食材做的汤。但是，为什么有些银耳汤总有一种奇怪的味道？那是因为有些人在煮这个汤的时候忽略了这一步。所以今天我要给大家讲解一个银耳加新食材做汤的方法，顺便讲解一下关键步骤。

苹果丁

首先需要准备食材，调料，厨具。我们会准备银耳、苹果、蜂蜜和红枣。我们需要准备的调料包括适量的食用盐和食用油。我们要准备的厨具是一个小砂锅。

然后就是食材的加工。最关键的一步是将银耳放入热水中焯水至非常软。我们应该把苹果洗干净，切成小块。我们也会清理红枣。

然后是汤。我们需要将银耳、苹果丁、蜂蜜和红枣倒入一个小沙锅，然后加入适量的水和食用油。盖上盖子后，将砂锅放在煤气炉上，用小火慢慢煮汤。等半小时后，我们可以加入适量的盐，搅拌均匀后，我们就可以喝汤了。

我相信这种方法做出来的汤很好吃，有利于保持皮肤弹性，让皮肤看起来充满光泽！