逐鹿飞的网店 驰锋加入厮杀 宣称3年要开一万家店 社区商业群雄逐鹿 谁能笑到最后？

　　日前，济南高新区阿里云孵化器孵化企业——驰锋(山东)供应链有限责任公司推出丰速鲜选品牌，首家旗舰店开业，正式宣布要在3年内开1万家线下店，进军社区商业这个大市场。2020年，在新冠肺炎疫情的助推下，很多人尝试了社区团购，而社区商业则被定义为“下一个消费金矿入口”。零售商业洗牌时代，装满济南人冰箱的品牌会是谁?

　　每个小区都是上千万的市场

　　丰速鲜选的首家旗舰店选址万科城小区。这个小区有居民1000多户，是个成熟社区，片区有各种类型的超市(便利店)近10家。与其他便利店不同的是，丰速鲜选主打低温冷冻食品和净菜，拥有干果、饮品自有品牌。开店首日，为了吸引顾客，采取了进价销售鸡蛋和鲜玉米的传统促销手段，果然被居民围得水泄不通。

　　在经营模式上，丰速鲜选并不传统。他们把线下门店作为体验店，在线上配合团购、直播带货等活动，线上线下深度融合。同时，把线下体验店同步作为快递收发点、送奶点、家政服务点、旅行社，通过各种增值服务，几乎把人们的衣、食、游、购需求一揽子打包。

　　按照驰锋供应链的计划，2020年，他们要在济南开设60家线下店，在国内30个城市开300家店;2021年，在济南开设300家门店，在国内100个城市开 3000家店;2022年则在100个城市开设10000家线下店，辐射千万家庭。

　　“几乎每个小区都是一个千万级的市场。”公司创始人王海洲算了一笔账，万科城这个小区有居民1000多户。每年每户居民累计购买的食材保守估计也有1万元，也就是说，仅万科城这个小区，社区团购就有上千万元的市场份额。丰速鲜选要以线下实体支点，线上平台为杠杆，通过一体化经营来撬动整个社区商业的大市场。

　　济南便利店市场面临洗牌

　　2020年，“接地气”的社区商业迎来发展风口。西贝创始人贾国龙介绍，公司推出“10+”模式，将门店开进社区。这段时间，很多济南人发现，西贝团购甜瓜的广告已经占据小区电梯灯箱广告有段时间了。星巴克自从在广州推出首家社区店之后，陆续在上海、成都、长沙推出社区店。呷哺呷哺创始人贺光启曾表示，“社区店将是接下来的布局重点”。2020年，青岛啤酒加快了1903社区客厅的推进速度，依托青啤济南工厂，青啤1903汉峪金谷店等多家社区店陆续开张。

　　与丰速鲜选模式更为接近的是中商惠民。2019年8月，中商惠民总部尽调济南，随后宣布要用3年时间在济南布局500-1000家便利店。其中，按10:1的比例规划加盟店和直营店。由中商惠民帮助改造经营模式落后的夫妻老婆店，向社区便利店进行品牌输出、管理输出、模式输出，从店面环境、商品结构、进销存管理、智能购物、多元服务等方面使便利店运营及服务规范化，帮助传统社区(超市)便利店升级。

　　然而，受疫情等因素影响，2020年，中商惠民的开店速度没有达到预计。截至7月底，公司在济南先后开设8家便利店，全都是直营店，改造现有社区便利店的计划尚未展开，而丰速鲜选这样的新人却已进场。

　　且看谁能扎根社区

　　济南的便利店市场竞争不充分，这是业内共识。目前，济南大约有8000家社区便利店，也就是人们常说的夫妻老婆店，这类店铺的装修、商品种类乃至商品陈列都已跟不上潮流。品牌便利店最多的统一银座，全市大约有150家，在疫情较为严重的那段时间，统一银座是很多社区唯一营业的便利店，解决了无数济南人的“开门七件事”。在一线城市随处可见的7-11、橙子便利店等品牌尚未大举进入济南市场。

　　济南社区商业大有可为，前景似乎显而易见，然而谁会是领军者?

　　“我们国家是个超级大市场，现在生活水平提高了，成长起来的年轻一代有了品牌概念，这是社区商业发展的基础。”在丰速鲜选的项目发布会上，一位企业家专程从青岛赶来了解运作模式。这位从事海鲜冷链配送多年的商人表示，过去，产品从原产地到消费者餐桌之间，得经历重重关卡，结果新鲜度受损而价格却不低。如今的消费者要求原产地直送，还得有品牌值得信赖。消费者有需求就有机会。

　　社区商业的模式其实并不复杂。疫情期间，由邻居发起的团购因为没有商品展示柜，也没有保鲜设备，购物体验经不起时间考验，最终还是需要正规企业来做这件事。至于谁能抢占市场，要看哪家企业能运用好互联网、大数据、人工智能等先进技术手段，升级改造原产地-物流-销售这个链条，谁能给顾客最优惠的价格、最便捷的购物体验，谁就赢了。