
方法
- 首先将买来的白萝卜清洗干净。

- 清洗干净之后去掉头和尾。

- 然后一分为二。

- 再二分为四。

- 将中间的画芯去掉一小块。

- 切萝卜的时候第一刀和第二刀不来自要切断。

- 第三刀将其切断360新知。

- 切完之后放入盆中。

- 放入50克白糖。

- 再放入20克盐。

- 用手均匀抓拌。

- 拿出一个盆,倒入100克生抽。

- 120克陈醋。

- 100克白糖。

- 放入50克蒜片。

- 30克以木扬角径去年姜片。

- 放入5个小米辣。

- 搅拌均匀。

- 将腌制好的萝卜捞出并将水分攥干。

- 放入盆中。

- 倒入料汁。

- 用手充分搅拌。

- 盖上保鲜膜腌制2小时即可。

- 2小时过后就可以开始食用了。

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