方法
- 准备肉馅，葱花泡热水备用，姜蒜末，淀粉。
- 肉馅用调味料和好加入姜蒜末和白糖拌匀。
- 加入淀粉水。
- 肠衣备好。
- 用漏斗插入肠衣的一端，开始灌拌好的肉馅。
- 全部灌好的样子。
- 用绳分段系好，每段流出空隙。
- 锅内水到70度左右时，放香肠煮，水开后小火煮20分钟即可。
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