【什么都吃】“中国人什么都吃”？在日本长大的中国人：远不如秘鲁菜“现在榨出来的青蛙汁”。

资料来源：环球时报

日本《现代商业》杂志网站4月13日文章，原题：中国人真的什么都吃吗？在日本长大的中国人分析说，《中国人的两三天》漫画家Kaisi是在日本长大的中国人。她在秘鲁留学，住在多米尼加，现在住在北京。她经常在社交平台(通过漫画)上分享自己的观点，看“中国的各种事情”。这包括：

在秘鲁留学期间，当地大学生经常皱着眉气势汹汹地问：“中国人吃狗肉吗？”问了类似的问题，例如。“你们中国人什么都吃吧？每次被问到这样的问题，我都很尴尬。在中国确实有些地区有吃狗肉的习惯，但这只是一些地区的饮食文化，不是普遍的饮食习惯。中国超市卖腌鸡爪，火锅材料还包括鸭血。但是他们比秘鲁烹饪法中的“烤豚鼠”、“刚榨出来的青蛙汁”要震撼得多。此外，其他国家也有不可接受的饮食习惯，例如墨西哥人在龙舌兰里浸泡虫子，欧洲人吃的恶臭鲱鱼罐头。(莎士比亚，空中小姐，北方专家)。

在中国，人们经常听到“多喝热水”。中国人的生活不能没有热水。中国人为什么执着于喝热水？原来70多年前，很多人喝了污染的河水后身体生病了。卫生部门发起了“爱国卫生运动”，从大人到孩子都受到了火热的“开水教育”。

有一次去上海旅行，作为北京人，我发现自己根本不懂上海方言。资料显示，中国最多有129种方言，大致可分为八大方言区。所以中国人从小开始学普通话。

近年来，中国女性，特别是大城市的女性，与守旧的思维方式划清了界限。过去，中国社会普遍存在“男尊女卑”的观念，但改革开放后，随着女性进入社会，就业自主权越来越大。“晋升天花板”仍然存在，但中国有很多企业比性别更重视员工。因此，在大企业中，职员的性别比例均衡，女性担任高管的人也比日本多。(李玉珍翻译)