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大批量双黄蛋正常吗 长沙市民一次买到20个双黄蛋不敢吃 专家称无害

我在楼下超市买了一包鸡蛋,一共20个是双黄鸡蛋。住在长沙远大路附近的杨女士,遇到了这样一件怪事:一开始她以为自己很幸运,结果却有双黄蛋陆续打开。她开始担心:这些双黄蛋是激素引起的吗?她把打开的鸡蛋留在碗里,不敢吃。

杨女士说,这些鸡蛋是6月1日晚上在她家楼下的超市买的。“当初我开了一个,是双黄。我以为是巧合,有点激动。我一个接一个打开,都是双黄蛋。”

6月4日上午,记者看到杨女士家开了两碗双黄鸡蛋,旁边还有几个较大的鸡蛋。在记者面前,杨女士接连开了三个鸡蛋,也是双黄鸡蛋。杨女士说:“这是最后三个,一共20个,都是双黄蛋。”

“我在网上查了一下,双黄蛋的概率大概是0.3%。这次这么多,会不会有什么问题?”杨女士说她很担心,吃了三个也没吃。

随后,记者和杨女士来到金河超市买鸡蛋。超市老板说确实有一批鸡蛋是双黄鸡蛋。"可能是最近一箱货装了双黄蛋."他说最近很多市民纷纷举报类似情况。

在记者面前,他向买家询问情况,对方称鸡蛋是从湖北鸡场进口的,之前从未听说过类似情况。

对此,湖南师范大学生命科学学院教授邓表示,虽然双黄蛋的概率不高,但无论是什么原因,食用后都不会对健康造成危害。记者简言

答疑解惑

大量的双黄蛋是怎么来的?能吃吗?

此前很多媒体报道,一次买了几十个双黄蛋。专家和农民都说可以吃。

泉州市畜牧兽医局副局长盛说:“双黄蛋维生素含量更高。”林振声说,母鸡在受到惊吓等外界影响时,排卵不规律,会出现双黄蛋,多黄蛋。但是产双黄蛋的概率很低。“从技术上讲,手工制作双黄蛋是非常困难和昂贵的。我没见过人造蛋,更没见过人造双黄蛋。”林振声说。

也有农民分析,因为双黄鸡蛋尺寸大,为了便于包装,工作人员会选择“大尺寸”放在一起。或者说,这些鸡蛋本来是用来孵小鸡的,但是双黄蛋孵不出小鸡,所以农民会把这些鸡蛋集中出售,这可能是双黄蛋集中的两个原因。这份报纸很全面

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