没有电动打蛋器怎么打发蛋白 电动打蛋器有什么购买建议 电动打蛋器使用步骤介绍【详解】

　　鸡蛋是我们在生活中最常见的食材了，相信也深受大家的喜欢。但是我们手动打鸡蛋实在是太麻烦了，太费事情了，有没有好的解决办法呢!相信电动打蛋器就是一个很好的选择，但是大家知道电动打蛋器怎么使用吗?下面小编就为大家详细的介绍一下，希望对大家有所帮助。

　　1、这种打蛋器市面上多为180W-300W的功率，建议选择250-300W左右的为宜。功率太小的话，不易打发东西，产品也容易烧掉。另外非常重要的一点是它所配的打蛋网和搅拌勾。为健康起见，建议购买不锈钢材质的。市场上大多数实际为电镀的打蛋网，在使用过程中涂层容易脱落。如果对这个介意的话，一定要在购买前确认清楚。

　　2、这种其实就是在手提款的基础上加个底座，上面放个可旋转的搅拌桶，这样即方便又省力。一般带桶的打蛋器能够和面的话性价比就比较高，如小熊底座式打蛋器，可以打蛋也可以和面。打蛋的时候可以分离开来，变成手提电动打蛋器。一般为300-500W功率。购买这类打蛋器时，建议不要选择过于便宜的机型。一般来说价格在150-300元左右。

　　电动打蛋器用途比较广泛，可以用来打发新鲜的奶油、黄油、鸡蛋等，电动的打蛋器的使用方法如下：

　　1、将需要打制的材料装入容器之中。鸡蛋需要现将外壳去掉。

　　2、打蛋器的螺旋形的搅拌棒是用来搅拌面粉使用的，圆头的搅拌棒使用来打发蛋白使用的，在使用之前要插上你需要的搅拌头。

　　3、根据要打制食材的多少和食材来决定选择搅拌的级数。1级的功率最低。搅拌器的1-2级适用于打制混合干性的物品，如面粉、牛油等;3-4级适用于有液体的材料;5级适用于搅拌制作蛋糕、曲奇等食物的面团。

　　4、选择好搅拌级数之后就可以进行材料的打制工作了。打蛋器在连续使用3-5分钟左右之后，就会出现发热的现象，这是正常的情况。

　　5、材料打制完毕之后，需要将搅拌头取下仔细的进行清洗。

　　以上就是小编介绍的电动打蛋器的分类以及电动打蛋器的具体使用方法了，相信大家看完小编的介绍以后会有很多的了解了。如果大家家里面还没有这种小家电，赶快去购买一台。对我们的生活会有更多的便利。希望以上内容可以帮助大家。