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冰糖雪梨煮多久 冰糖炖雪梨煮多久时间才有效

  冰糖炖雪梨汤的功效与作用很多,它对人体各方面改善都是有着很好帮助。你知道冰糖雪梨要炖多久喝起来才有效果吗?下面本站小编为大家分享冰糖炖雪梨所需的时间,欢迎参考。

  冰糖炖雪梨所需时间

  慢火一个小时。

  1、将雪梨1个洗净,切掉顶部做梨盖备用,用勺子和小刀将内核挖掉(梨核一定要挖干净,不然梨会变酸,影响口感);

  2、然后在挖空部位放入冰糖30g,将切掉的雪梨顶部放回原处,用牙签固定好;

  3、再将整个梨子放入炖盅中,隔水慢火炖煮1小时,至冰糖溶化;

  4、最后将蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开食梨饮汁。

  冰糖炖雪梨的功效与作用

  1、冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

  2、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用,经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。

  3、冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。

  4、冰糖雪梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。

  对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。

  5、冰糖雪梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。

  6、冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

  冰糖雪梨的家常做法

  材料:梨若干个,冰糖(根据自己的口味加量)。

  步骤:

  1、将梨去皮去核,切成小块状;

  2、把切好的梨和适量的清水加入锅中,煮沸;

  3、把它们倒入容器内,待温热后加入冰糖,搅拌均匀后即可食用。

  小贴士:

  1、温度过高(超过60度),冰糖的营养价值就会有所降低;

  2、梨可选雪梨、鸭梨或香梨;

  3、冰糖最好选者多晶糖。

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