花糕是一种用食用玫瑰花做成的酥饼，是云南特色传统小吃的代表。吃过花糕的人都不会忘记它清爽的口感和芳香。
纯花蛋糕蛋糕层层叠叠，酥皮薄如粉，薄如薄纸，柔软芳香。轻轻一咬，酥到渣，玫瑰特有的香味在口中慢慢扩散开来，仿佛下一秒就会在舌尖绽放。
花饼历史悠久，据说有300多年的历史。
到了清朝，是一个做蛋糕的人发明的。花糕具有芳香、香甜、不油腻、美观、美容等特点，迅速在全国各地传播开来。
那时候他出名了，就成了朝鲜官员献的贡品。花糕最早出现在清代。由于其独特的花香，不仅不油腻，还具有解毒美容的功效。深受消费者喜爱，最终成为皇宫，赢得乾隆皇帝的青睐。
乾隆皇帝曾经颁布过花饼大赦令，但是凡是向花饼进贡的，都可以不打直接进贡！可见花饼自古以来就有名气。
在2010年上海世博会上，花饼作为云南最具陪送性的礼物，让很多外宾大吃一惊，其中一个蛋糕更是激起了他们对云南的极大向往。
清末《燕京年》记载:“四月以玫瑰为节，称玫瑰饼。以藤花为对象的，称为藤饼。都是及时的食物。”吃玫瑰花期有限，这种蛋糕只能吃玫瑰花瓣做，这也是花饼相当珍贵的原因之一。
现在开个宝，进个超市，能看到各种牌子各种价格的花饼，眼花缭乱。但是，选一个好吃的花饼，并不是那么简单的。
为了大批量生产，降低成本，一些商家用劣质的花泥(含各种食品添加剂)作为花饼的馅料，保质期长，新鲜度低。长期氧化后颜色暗淡，无明显香气。
嘴里有砂糖，口感单一，没有咀嚼性，花馅里的糖太高，吃一半可能会腻。
今天我们推荐这款花饼，它是由古老的传统手工艺制作而成的酥饼。蛋糕中融入了玫瑰的清香，很好吃。咬一口花，让糕点味道更好，完美融合。
罗永浩Live Room推荐的是云南知名品牌落户1000+实体店，2019年全渠道销量超过7000万。
优质的鲜花是决定花饼口感的关键因素之一。食用玫瑰属于蔷薇科，属于落叶灌木。它们分布在中国的大部分地区，但它们是云南种植的最好的。
云南被称为“植物王国”和“花卉之国”。中国70%以上的花卉都产自这里，我们的原料玫瑰来自云南八戒镇。
玫瑰饼采用云南红双红玫瑰花瓣，香味浓郁，涩味淡。早上7点到9点采摘，选择半开鲜玫瑰，24小时内做成花馅。
采用脱苦工艺，最大限度的保留了花香，保质期比其他花饼长，保质期60天。
每个花饼都是“三皮七馅”做的，用料很大胆。啜一口花茶或咖啡，感觉就像走在大理花海一样舒服。
玫瑰饼皮洋溢着淡淡的玫瑰香味，花香浓郁，柔软爽口，清爽可口。色泽金黄，令人垂涎，以花为主，清香，甜而不腻，脆而脆。
严格控制烘焙时间。皮内黄嫩，酥香可口。皮酥，馅软，味甜，唇齿间弥漫着玫瑰花的清香。花糕成了云南最经典的小吃。
除了作为特殊的伴侣礼物，作为日常零食也是一个很好的选择。
喜欢的朋友也可以直接点击下面的卡片，品尝层层酥皮和香喷喷的玫瑰蛋糕。
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