长沙新闻:你知道每顿大餐后的餐厨垃圾流向哪里吗?它是用来做什么的?昨日,潇湘晨报记者从长沙餐厨垃圾无害化处理厂获悉,长沙市已收集处理餐厨垃圾,并采用地沟油处理技术。每100吨泔水可处理提炼约0.8吨生物柴油为工业原料。
如何变废为宝?昨天,湖南联合餐厨垃圾处理有限公司董事总经理易志刚带记者进入地沟油处理车间。我走进车间,几米高的处理厂正在有条不紊的运转着,车间里的温度偏高,不时传来阵阵刺鼻的潲水油味。易志刚介绍,目前地沟油处理车间每天可处理废油375吨,采用“集中收集+预处理+臭氧发酵”的工艺路线。提取生物柴油后,处理后的残渣输送到固体废物处理厂和城市污水处理厂进行厌氧发酵处理。
废水废渣怎么处理?易志刚透露,废渣经过沼气池发酵后可以用来发电,剩余的沼渣也符合土壤填埋条件,可以就地填埋。废水通过厂内污水处理厂后,达到排放标准,随地下管道排放。易志刚表示,处理厂排放的任何残留物都符合国家标准,有的还可以再利用。
“这是市政公益项目,全程不收一分钱。”易志刚说,他的公司现在负责长沙厨房无害化处理厂泔水油处理项目。“全市有700多家大型餐饮网点。算上小店就几万,但是商家很多环保观念还没有普及,也没有送餐厨垃圾处理的习惯。”
对此,长沙市城市管理行政执法局副局长曾庆安表示,工作人员挨家挨户的工作,现在每天都有越来越多的商家加入到加工链中,日增长率达20%。“这是一个非常‘两类’的项目。废油收集处理后,完全可以避免公众担心的废油问题。”曾庆安坦言,如果市内所有餐厅都加入这个链条,就保证了废油以后不会再回到人民的餐桌上。
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