很多想种植食用百合的农友问到食用百合哪个品种性价比高?其实咱们最为常见的食用百合品种有三类龙牙百合、兰州百合、卷丹百合等，下面一起了解下它们各自的特性。
1.龙牙百合
该食用百合主要产于湖南怀化、邵阳等地;江西宜春、吉安等地，以及广西的贺州、贵州、四川等部分地区，这种食用百合商品平均重三到四两，集食用价值和药用价值为一体，龙牙百合在我国的历史其实非常悠久，在《金匮要略》等医书中早有记载。据了解龙牙百合具有止血、通便等功效。
2.兰州百合
这种食用百合又叫做川百合，主要产自甘肃兰州、四川等地，植株高大，一般七月中上旬开花，花期10d左右，花朵美观有香味还可以食用，兰州百合果形为扁圆形，白色，多为一个“头”，生长周期长。兰州和龙牙百合适合食疗养生。
3.卷丹百合
这种百合属于药用百合，植株高八十厘米左右，花期七月中下旬，显特征是花被正面有黑斑点，开放时反卷超过花柄。
4.食用百合种植前景
食用百合近几年的最大价值就是食疗，主要用于泡水或者是煲汤，而现在的人非常注重养生这一块，因此食用百合市场需求多了血多，国家也在扶持这种种植项目。
其实这三种常见的食用百合品种，市场经济价值都还不错，目前很多地区都已经实现了规模化这种，部分地区更是将其作为了扶贫种植项目，如果你想要种植可先观望当地政府政策。
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