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虾尾怎么清洗 虾尾刺破手指身亡!洗海鲜时要注意 小心感染这种夺命细菌

  今年5月,灌南的王女士在家里清洗海虾时,右手中指不小心被虾尾刺了一下,这对于家庭主妇来说,是再正常不过的事情了,也没有太过在意。然而,就是这么一个小小的疏忽,最终却让王女士丢了性命。

  事情发生在今年5月下旬,60多岁的王女士在做饭时候,不慎被海虾刺中,当时只觉得隐隐痛了一下,就没有当回事。不料第二天,王女士的右手中指开始肿胀疼痛,简单处理以后,依旧没有就医。谁知两天后,王女士开始发烧,双下肢肿胀并伴有大面积血性大疱,家人发现情况严重后,立即将她送到市第一人民医院进行抢救。

  到医院时,王女士已经出现多脏器衰竭了,肾功能、血常规指标也都很差,血压也很低,出现休克。

  鉴于情况比较严重和棘手,院方立即组织了10多个科室骨干和国内知名重症专家前来联合会诊,经过会诊讨论,王女士疑似感染上了比较罕见的“海洋创伤弧菌”细菌。最终王女士持续抢救了10天,但仍然不见好转,家里经济上也撑不住了,最后只好放弃。

  孙医生告诉记者,海洋创伤弧菌被称为“海洋中的无声杀手”,是一种栖息于海洋中的细菌,如果接触到被这种细菌污染的海产,如被海洋鱼类、贝类、虾、鱼钩等刺伤或食用生蚝、生鱼片等,都可能感染此菌。另外,这种细菌相对罕见但十分凶险,感染后致死率极高,通常48小时内死亡率可超过50%。截止目前,江苏省曾救治过该病的病例不到10例。

  孙医生表示,王女士这样的情况属于少之又少的个案,大家不用因此就对海鲜等食材产生恐惧,只要在制作和食用这类食品时,多注意点就行了。

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