2019年12月1日，山东日照，在姜忠海的蛋雕工作室，他正在雕刻蛋雕作品。
一颗鸡蛋能有什么用途?无非就是煎炒烹炸煮，难道还能玩出花来不成?然而日照民间艺人姜忠海却有着不同的答案。他以刀代笔，将世间万物浓缩于薄如蝉翼的蛋壳之上，方寸之间雕梁画栋。
12月1日，记者走进姜忠海的工作室，扑面而来的是一股浓郁的匠人气息：工作台上堆满了雕刻工具，桌上、展柜里摆放着形态各异的蛋雕作品。不混芳尘的梅花、气韵华彩的山水、柔中带刚的书法、匠心独具的镂空几何……蛋壳上的精美图案活灵活现，让人惊叹。
蛋雕文化在中国已有几百年的历史，在明清时期，为图吉祥如意，民间在喜庆婚娶、祝福庆寿、喜得贵子时，就有赠送红鸡蛋的习俗。经过多年的演变，其工艺日趋精湛。如今，人们将鸡蛋钻孔掏空，在其表面雕刻精美图案，逐渐形成了具有较高欣赏价值的蛋雕艺术品。
“蛋雕看起来容易，其实步步惊心，要在厚度不到1毫米的蛋壳上刻图作画，就像在悬崖边上跳舞，一不留意就会粉身碎骨。”提起蛋雕，姜忠海滔滔不绝地打开话匣子。他告诉记者，大到鸵鸟蛋、鹅蛋、鸭蛋，小到洋鸡蛋、柴鸡蛋，甚至又薄又脆的鹌鹑蛋，这些蛋壳他都雕过。雕刻手法有浮雕、阴雕、阳雕、透雕、镂空雕等十余种，经过选蛋、打孔、清液、构思、画样、刻轮廓等十几道工序才能完成。
“蛋雕是个细活儿，极考验人的耐心。”姜忠海说，在十几年的创作中，他摸索出许多实用技法和小窍门。比如清理蛋液，以前一般是在蛋壳上取一个孔，需要很长时间才能把蛋液清理干净，现在，他在蛋壳的另一端再打一个针眼般的小孔，对着小孔用针管用力吹气，蛋液轻而易举就流干净了。
如今，姜忠海把现代声光电技术引进到了蛋雕创作里。他在蛋雕里面装上LED灯，底座上安装一个小开关，在七彩绚丽的灯光下，莹润通透的蛋雕会随着音乐有节奏地旋转，宛若一位轻盈的舞者在随风舞动，一个个能唱、能跳、有色彩感的蛋雕活灵活现。
近年来，姜忠海在创作中以宜居日照为主题的系列作品，融入当地文化元素，让作品更具生命力、富有时代特征。由于蛋雕创作难度大，过程单调、枯燥，再加上市场经济的冲击，对这门技艺感兴趣的人越来越少。“指尖耍刀艺，蛋壳也开花”，他有个愿望，希望更多的年轻人喜爱这门艺术，把蛋雕技艺传下去。
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