“一天吃一个苹果,医生就离你远点。”苹果营养丰富,具有多种祛病养生功效,是美容美颜的好产品。另外,苹果所含营养全面,容易被人体消化吸收,适合各种人群食用。吃苹果最好的方法就是直接吃。一口就是一口又甜又爽的果汁。但是在这么冷的天,很多宝宝可能不喜欢吃凉苹果。所以这次我想做一个以苹果为主题的热苹果派。
咬一口,咔嚓一声,软糯的苹果酱就流了出来,又酸又甜又辣。如果真的要找茬,我只能说,简直太过分了。这个小甜点绝对经典。以前喜欢吃麦爷爷M里的各种派,很好吃,但是里面的甜果酱,还是很抗拒家里的宝宝。为了宝宝的健康,最好的办法就是自己动手,少糖少添加剂。没有想象中那么难,可以根据自己的口味调整。
这里有一个简单版本的苹果派,不需要揉面就可以用吐司做成。还有一种方法是手抓蛋糕,但是感觉吐司比手抓蛋糕好吃,就用吐司做了。这个苹果派也是吃吐司的好方法。如果家里有不能吃的吐司不知道怎么处理,那么这个苹果派就是正确的选择。
——所需成分——
4片吐司,1个苹果,适量白糖,20克黄油,适量水淀粉,10克奶粉,1个鸡蛋。
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1.先准备好所有的食材。把苹果削皮,切成小块。记得把里面的芯去掉。
2.不倒油加热锅。把黄油放在锅里,用小火加热,直到它融化。然后把苹果丁倒入其中。
3.同时加入1汤匙白糖和半碗水淀粉。
4.炒至稠厚,然后关火,放在一边备用。
5.把吐司的四面去掉,卷成薄片,每面对角画3刀。
6.鸡蛋分散在一个小碗里,涂在面包片周围的蛋液上。
7.蛋液涂好后,舀一勺苹果丁放在吐司中间。你应该自己掌握苹果丁的数量。不要放太多。如果不能包装,很容易暴露。再加一勺奶粉,不喜欢的东西就别放了。
8.将吐司对折,用叉子压出,折叠。详情见我下图操作。按压后,在表面涂一层蛋液。
9.锅用小火加热,刷上一层食用油,放入苹果派,小火煎至两面金黄。凉凉的苹果,做成热腾腾的馅饼,能让人在这寒冷的冬日里感到温暖和安慰。婴儿早餐,吃个苹果派。
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1.我用烤面包做了这个。也可以手里拿着蛋糕做。也是简单版。不揉面很简单。
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:穆吃火日记
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