香蕉和皇帝蕉在外形上比较像,并且这两种都是我们日常喜欢吃的水果,皇帝蕉跟香蕉我们时常会混淆,那么我们吃的香蕉跟皇帝蕉有什么区别呢?
一般的香蕉外形上,就是柄短一点的,果皮上有五至六个棱。从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形;从味道上辨,香蕉香味浓郁,味道甜美,吃起来有种香蕉的淡淡香味气息;
皇帝蕉的外形比较饱满一点,两端都是稍微比较尖尖的,果指长,十一至十三点五厘米,不会很长但是很圆润。从颜色上看,果皮薄皮色灰绿,成熟时为淡黄色,且易变黑果肉乳白色,肉质嫩滑味甚甜,从味道上辨,香味稍淡但味道甜美,可以说是一种粉粉的甜甜的香香的水果了。
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