一般的白酒有保质期。
50度以下的低度纯粮酒其实是不建议长期储存的，一般储存4-5年就可以了。
酒精勾兑的酒最佳饮用期间是三年以内，不适合长期储存。
高度纯粮白酒一般没有保质期。高度纯粮白酒长期储存中生香反应是能够提升酒质的，而且如果是经过20年到30年的储存的话就体的酒质往往都是已经达到了最佳的状态；而且这种九生香反应是非常缓慢的，至少要储存45年才能够有浓郁的香味。
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