很多人刚到美国时都会有个疑问，水龙头开启的自来水真的可以直接喝吗？今天我们就来详细扒一扒美国的水到底可不可以直接饮用。根据一份研究报告指出，美国85%地区的水都是硬水，软水则集中在新英格兰地区、太平洋西北地区、大西洋海湾地区以及夏威夷，如果经常在美国境内旅游或有迁居经验的同学，多少也可发现美国各地存在着水质软硬差别。
其实美国的饮用水来源比起世界上许多国家来说已经算非常可靠卫生又安全了，把关的政府单位EPA根据多年前的一项联邦法案，已经创建起一套针对自来水的管制标准，要求所有美国的饮用供水系统必须严格遵守，包括各项物质浓度、生菌计数、统计质、有害物质、适饮性与感官项目，而各州也可以制定更严格的州立标准。
然而根据 New York Times 在2017年5月出版的一篇报导所说，美国有25%的自来水源是不适合饮用的，因为水中的有害物质包括铅、硝酸盐、砷的浓度都超过标准，所以还是建议大家在喝水之前先将水煮沸，以免喝到不符合标准的水导致身体不适
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