梅花是小乔木,外形特点是在冬季时能够开出粉色或粉红色的花朵。梅花花瓣呈倒卵形,香气浓郁。
另外梅花树的高度在4-10m之间,树皮呈浅灰色,嫩枝为绿色。叶片为卵形,叶缘处有锯齿。
它的果肉近似于球形,直径在2-3cm之间,多为黄色或者是白绿色。
梅花树于秋季落叶,于2-3月份开花,于5-6月份结果。养殖特点是,在冬季应将它养在10-20℃之间,并且光照较好的位置,以确保它能够开花。
梅花树具有非常好的耐寒能力,梅花也被名人雅士们认为是坚韧不拔品质的象征。
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