玛奇朵是牛奶咖啡的一种。玛奇朵在意大利文里是“印记、烙印”的意思,奶霜漂浮在红茶上面,人们喝的时候,红茶会在入口前先经过奶霜,而奶霜就像瞬间烙印在茶汤上一样,所以这种咖啡得名玛奇朵。
玛奇朵咖啡的口感香甜,它不同于摩卡咖啡的厚重,它是轻柔的,如果说摩卡像黑巧克力,那么玛奇朵就是太妃糖,给人柔和的温柔感,而且细腻的奶霜与焦糖结合后,如浮云般细腻润滑。所以玛奇朵通常是女孩子的最爱。
玛奇朵有焦糖玛奇朵、黑糖玛奇朵、意式玛奇朵等不同品类,每个人的口味不同,对玛奇朵品种的选择也不同。
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