出国留学网为您整理“粤菜的流派特点及代表菜式”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。

  粤菜的流派特点及代表菜式

  流派

:有广州、潮州、东江三个流派,以广州菜为代表。

  特点

:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等,口味特点是爽、淡、脆、鲜。

  名菜

:三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐局鸡、冬瓜盅、古老肉

  

1.《粤菜的代表菜 粤菜的流派特点及代表菜式》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《粤菜的代表菜 粤菜的流派特点及代表菜式》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/jiaoyu/255422.html