念珠藻 发菜被列入国家一级保护植物，但实际上发菜不是植物，是为什么？

发菜是一种味道鲜美的珍贵食品，已被国家禁止开采和销售。1999年，发菜被列入国家重点保护植物名录，保护等级最高。

但严格意义上来说，发菜不是一种植物，也不濒危。那么为什么要把发菜列为国家一级保护植物呢？

毛发杂草

发菜，发菜的学名，是发菜的一种藻类，因为形状非常细长，直径不到1 mm，集群时直径约0.5 m，颜色较暗。

自然状态下呈褐色，干燥后呈黑色，类似于人的毛发形状，所以人们形象地称之为“发菜”，常用名称有发菜、龙须菜、毛藻等。

发菜广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠的土壤中，在我国主要分布于甘肃、青海、宁夏、陕西、河北、内蒙古等地。发菜是干旱半干旱地区草原和沙地上特有的藻类。

植物的定义是什么？

我相信很多人对这个概念很困惑。并不是说你认为长得像草，长在土里的就可以叫植物。生物体的分类是一个非常复杂的问题。

根据目前的生物分类方法，人们将世界上所有的生物分为六大王国，即病毒王国、monera王国、真核生物王国、真菌王国、植物王国和动物王国。

其中，植物有明确的科学定义，定义为:必须是多细胞真核生物，有细胞壁；大多数含有叶绿体或叶绿素，可用于光合作用；作为一个制作人，你要能养活自己，也就是让自己有营养。

发菜不是植物，是细菌。

首先，发菜本质上是一种蓝绿色的细菌，属于念珠藻属的念珠藻。虽然叫藻类，但其实是细菌。在生物发展的早期，由于人们没有意识到蓝藻是细菌，所以被命名为“藻类”。

发菜是细菌，和蘑菇没什么区别。我们可以认为细菌的藻类形态是它们向多细胞方向的进展。但由于细胞的复杂性，蓝藻通常是通过丝状体连接成念珠状，然后通过分泌多糖形成普通胶体，最后形成简单的形态结构。

仔细观察，不难发现，藻菌与植物最明显的区别是没有分化的组织器官。其次，发菜没有叶绿体，因为它没有线粒体和相应的细胞器。

但发菜可以进行光合作用，但不是通过叶绿体，而是在绿色营养细胞中。

发菜为什么能被列为国家一级保护植物？

发菜不仅味道好，而且营养丰富。但发菜在保护生态环境方面也发挥着更重要的作用。发菜，与“fa”谐音“fa”(fā)写成发菜，有“发财”的潜在含义，其鲜美的口感使发菜成为粤菜中的名菜。

但发菜野生资源匮乏，开发难度大。再加上长途运输成本，发菜价格再次上涨。于是很多人去西北探索发菜，掀起了西北沙漠开采发菜的高潮。

但是当时很多人受利益驱使，没有意识到发菜是一种藻类植物。丝状植物中的特有细胞可以固氮，吸收空气体中的氮，合成氨基酸，为土壤提供天然的氮肥，对高温、寒冷和干旱有很强的抗性，可以在沙漠中起到防风固沙的作用。因此，发菜在保护土壤植被、改善土壤质量、减少土壤侵蚀等方面具有重要作用。

而发菜生长缓慢，一年只能增加6%。不容易收集，过度挖掘容易造成严重的环境问题。比如有调查发现，每两次发菜就相当于破坏了16个足球场的草地，甚至有人认为发菜的挖掘是中国沙尘暴的主要原因之一。

基于生态环境保护，1999年8月4日国务院颁布的《国家重点保护野生植物名录》将发菜列为国家一级重点保护植物。

至于发菜为什么会被列入植物保护名录，是因为从我们目前保护对象的范围来看，除了动植物之外，没有其他大类生物，所以出于人们的传统认知，发菜被列入植物保护名录。