小孩吃燕窝会性早熟吗 儿童过量食用花胶易致性早熟 要慎食花胶

在广东，花胶是和燕窝同名的滋补名品。但是，很多人不知道的是，花胶并不适合所有人。那么，哪些人适合吃口香糖呢？不同任期过量食用口香糖会有什么后果？日前，记者采访了广东省惠州市名中医钟，市中心人民医院中医科主任。

口香糖富含胶原蛋白

据钟所言，花胶即鱼肚，是将鱼肚中的鱼鳔取出，切好晒干而成。它是“八珍”之一，以其丰富的胶体而闻名，被称为“海洋人参”。其主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素和钙、锌、铁、硒等多种微量元素。

根据《本草纲目》记载，花胶可以补肾益精，最适合腰膝酸软的人。现代营养学认为，鱼胶能增强胃的消化吸收功能，增进食欲，有助于防止食欲不振、消化不良、便秘；能增强肌肉组织的韧性和弹性，消除疲劳；能增强大脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；能迅速消除疲劳，有助于手术患者伤口、胃溃疡、口腔黏膜溃疡等皮肤黏膜损伤疾病的愈合。

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对于不同的人，花胶的效果略有不同。对于青少年来说，吃花胶可以促进生长发育，提高记忆力，滋补筋骨，增强体质，提高免疫力；对于成年女性来说，花胶富含胶原蛋白，是保持或恢复皮肤弹性的好选择。孕妇可以滋养自己和胎儿而不会干燥；对于男性来说，花胶可以补肾养血，强身健体，抗疲劳，工人和劳动者都适合。

但是花胶虽然好，但是孩子和老人吃的花胶太多，可能消化系统不好吸收。另外，因为花胶含有激素，1-8岁的小女孩如果吃多了，很容易引起性早熟。

这些人吃口香糖很小心

钟补充说，除了儿童和老人不应该多吃，患有特定疾病或某些生理症状的人也不应该吃或过量吃口香糖。

首先是“三高”人口。因为口香糖不仅含有丰富的胶原蛋白，而且含有较多的胆固醇，属于海鲜类，“三高”人群不宜多吃，避免边吃口香糖边喝酒，否则会产生过量的尿酸。

生理期的女性也不适合吃花胶。“女性生理期是坏死的子宫内膜脱落排泄的过程，花胶修复人体组织非常迅速。补充胶原蛋白效果明显，很容易造成脱落。内膜之前没有排出过，新内膜会长出来。”钟对说道。

此外，由于人体感冒时消化吸收功能较弱，此时吃口香糖滋补品会增加肠胃负担，不利于吸收口香糖中的营养物质，所以口香糖也是感冒患者的禁忌食物。

皮肤病患者和胃里痰多的人也禁止吃口香糖。前者进入人体后可作为过敏原，可引起皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身性症状，或引起婴儿湿疹、慢性湿疹的复发或加重。后者是因为牙龈味厚腻，胃里痰多舌苔厚腻者禁用。

钟介绍说，花胶用不同的成分有不同的功效。花胶瘦丝瓜最适合夏天食用。具体方法是:用花胶50克，瘦肉150克，陈皮1克，丝瓜络颗粒若干，先把瘦肉切成块。在沸水中煮沸，取出备用；将浸泡过的花胶切成块，飞水备用；将花胶、瘦肉、陈皮放入炖锅内，锅内水煮沸后放入炖锅内，文火炖1小时。食用前加入切碎的丝瓜粒，煮熟。调味后即可食用。具有滋阴养胃、理气健脾的功效。