法国酒庄 买下法国酒庄的中国商人自述：目前只是不亏钱

珠宝商沈东军坐在他位于波尔多左岸的家中，这座30公顷的葡萄酒庄园可以追溯到15世纪，这让他很满意——这里曾经是一个名叫鲁瓦哈克的欧洲贵族的领地，但现在它属于中国一个新的商业新贵。

2011年3月，沈东军私下收购了波尔多左岸梅多克的乐浪酒庄，成为首批收购著名波尔多酒庄的中国商人之一。在他之后，越来越多的中国投资者开始涌入波尔多。

“这并不奇怪。通过购买的形式，中国资本正在全球扩张。”沈东军向《中国商报》记者描述，“就像过去日本的崛起一样，日本企业家从欧美国家获得了资产。”

中国买家“盯着”法国葡萄酒厂

根据法国阿基坦-大西洋土地调整和农村建设局的数据，在2011年和2012年之前，中国买家在波尔多所属的法国吉伦特省只购买了14个和6个一定规模的葡萄酒庄园。

然而，2012年，中国买家收购的葡萄酒庄园数量开始飙升，达到27个，土地面积约为525公顷，占该地区转手葡萄园总面积的15%。

葡萄园情报的亚历山大·赫尔表示，中国买家投资葡萄园的动机各不相同，有些是被法国庄园和葡萄园主的高贵身份所吸引，有些纯粹是因为商业回报。

这两种动机在沈东军同时存在。“下个月，我将被邀请参加法国总统和法国前总理的招待会。”沈东军告诉《中国商业新闻》记者，在法国投资酿酒厂给他带来了一系列礼遇。

然而，就纯经济回报而言，乐浪酒厂并没有给沈东军带来同样的惊喜。“八项规定”的突然出现，使得波尔多左岸名贵葡萄酒的销售在国内遭遇短期困难，潜力巨大的中国葡萄酒市场在过去一年并没有爆发预期的购买力。目前，乐浪酒厂的销售主要在欧美市场，保持收支平衡不亏损。

“2013年以来，整个市场的节奏放缓了。事实上，我们认为这是一个非常容易理解的现象。在过去的六年里，波尔多葡萄酒在中国的销售呈现出快速增长。这是别的。一个市场从来没有经历过，是时候让市场慢慢降温，冷静下来了。”波尔多葡萄酒亚太区委员会主席托马斯·朱力安说。

在学习成为波尔多葡萄酒厂老板的同时，包括沈东军在内的中国投资者也在学习这项投资所必需的耐心和乐观。

中国的面貌令当地人不安

在决定收购乐浪葡萄酒厂之前，沈东军视察了大约40个葡萄酒庄园，包括新世界葡萄酒厂。“波尔多的最终选择是因为土壤、葡萄品种、酿造工艺和悠久的历史文化。”沈东军说。

对于投资沈东军等葡萄酒厂的“新手”来说，波尔多葡萄酒是一种相对安全的尝试。“一些地区的葡萄酒只在个别国家和地区受欢迎，但来自波尔多的葡萄酒受到世界各地葡萄酒爱好者的欢迎，这意味着当中国市场出现问题时，你也可以将葡萄酒出售给其他国家。”

沈东军拒绝透露收购乐浪酒厂的价格。“我们和酿酒厂的卖家有保密协议。葡萄酒庄园的价格取决于生产的葡萄酒的历史、文化、产量、质量和销售额。当然，如果你只是对一家酒厂着迷，你需要为自己的爱好付出溢价。”

在这一年中，沈东军将在乐浪酒厂度过一至两个月。在此期间，他目睹了越来越多的中国投资者的到来，感受到了波尔多当地的居民和群体。中国投资者的矛盾态度，“一方面，他们欢迎你投资；另一方面，他们害怕你改变他们的酿造工艺，破坏当地的传统文化。”

“确实有一些中国投资者不受当地人欢迎。一些中国商人在收购后用中国人取代了酒厂工人和酿酒师，这让当地人极其反感。”沈东军说，“海外收购，你需要对当地文化表现出额外的尊重，尤其是当你收购一个被法国人视为国宝的葡萄酒庄园时。”

据朱力安介绍，目前外商拥有的波尔多酒庄约有200 ~ 250家，与8000多家波尔多酒庄相比并不算大。

霍尔还指出，中国买家大多投资知名度较低的葡萄园，主要集中在波尔多、优质波尔多和波尔多丘陵地区。虽然法国买家在这一领域也很活跃，但他们主要购买著名的葡萄园。

考验耐心的长期投资

"经营葡萄酒厂不是一件容易的事情。"乐浪酒厂目前由一个十多人的当地团队管理。每年10月，在葡萄采摘季节，沈东军都会来酒厂听取当地负责人的汇报，决定买什么样的橡木桶，是选择轻瓶还是重瓶，是不是加一些农具。

乐浪酒厂每年的支出约为500 ~ 600万元人民币。沈东军说:“对于中国投资者来说，收购酒厂的风险在于远程管理的问题。其次，文化差异。除了法律法规，你还需要特别注意当地的习惯法规则。比如你不能靠恶意降价和其他酒厂竞争，处理劳动关系要格外小心。”

但投资葡萄酒庄园的最大风险在于政策影响下的国内葡萄酒消费市场波动。“八项规定”终结了中国多年来高端葡萄酒消费的增长。

朱力安表示，2013年，波尔多葡萄酒在中国市场的销量约为5500万升，略有下降。“购买葡萄酒厂不是短期投资，而是长期投资，这意味着买家对其市场所在的国家充满信心。”

沈东军并不担心乐浪酒厂目前的收支平衡。他正在规划一个长期计划:铜陵珠宝上市后，将通过增发完成对乐浪酒厂的收购。“铜陵珠宝40%的客户来自婚庆市场，葡萄酒也是婚庆酒的主力军，可以产生协同效应。”

另一方面，虽然葡萄酒销售没有带来利润，但世界葡萄酒庄园的稳定升值仍然让中国投资者感到放心。

根据房地产服务机构奈特弗兰克葡萄酒庄园指数(Knight Frank Wine Manor Index)，截至2013年6月的一年中，全球主要葡萄酒产区的地价上涨了6.8%。包括被葡萄酒行业称为“新世界”的阿根廷、新西兰和智利，葡萄酒庄园的地价涨幅尤为明显，阿根廷门多萨产区涨幅最大，年增长率为25%。

此外，作为“旧大陆”国家的法国、意大利和西班牙的酒庄价格也在稳步增长，意大利托萨卡纳地区的年增长率达到了欧洲最高的20%。“你需要把这瓶酒横放，避免空气体通过软木塞进入瓶中，这样可以存放10年以上。”沈东军拿出一瓶2009年生产的乐浪葡萄酒，标价1000元。“投资葡萄酒庄园是一项长期投资，不能专注于短期利润。”