湖南切糕事件 维族大学生湖南创业被誉“切糕王子”

共青团中央主办的“全国向上、好、好青年”选举活动结果揭晓，毕业于长沙理工大学的“切蛋糕王子”阿迪里·麦玛蒂·杜尔成为湖南唯一当选的青年。阿迪里作为青年代表在“传播青年正能量”优秀青年座谈会上做了典型发言。

近日，记者走访了王子切糕的母校长沙理工大学，还原了阿迪里背后一些鲜为人知的故事。

从几乎放弃学业到被评价为联盟优秀成员

阿迪里是长沙理工大学汽轮机学院机械设计制造及其自动化专业1005班的学生。她去年从这所学校毕业。

2010年9月，阿迪里从新疆喀什来到长沙。然而，新的大学生活带来的兴奋和兴奋并没有在他的脑海中持续很久。很多时候，他不得不担心生活习惯的不适应，甚至一度想放弃学业，更别说创业的梦想了。

“生活习惯是我面临的一个巨大问题。虽然学校有清真餐厅，但一时难以适应餐厅的口味。起初，我不得不空腹去上早课。有时候会去学校外面的饼干摊买烤饼，储存一些熟牛肉作为一日三餐的饮食。”

学校领导了解到这种情况后，立即在阿迪里的班上召开了以“维汉家庭”为主题的班会，引导其他同学尊重少数民族的风俗习惯，在生活和学习上给予他们力所能及的帮助。辅导员也想过很多办法，其中一个就是允许他们在宿舍做早餐。

其他同学对阿迪里在宿舍的厨艺表示理解和接受。他们说:“阿迪里的生活已经够艰难了。我们觉得他在宿舍用电器没什么特别的，但是我们为他高兴。他不会担心，因为他不习惯。有时候大家会陪阿迪里去品尝新疆的美食。”

不久，阿迪里加入了学校的大家庭。阿迪里也开始将更多的精力转移到学习上。

因为他的英语基础不好，老师帮助他加入了学校的英语协会。英语协会专门安排口语好的同学轮流给他指导，他的口语有了很大的提高。大一第二学期，越来越自信的阿迪里开始主动参加学校的一系列活动。曾出现在“十月诗社”、“迎新晚会”等各种体育比赛中，多次获奖，还被评为优秀团员模范。

从减轻家庭负担到萌发创业梦想

包容、理解、关心、帮助，让维吾尔族青年阿迪里逐渐适应了长沙的学习生活。

而已经定居下来的阿迪里并没有闲着，只要有时间挣生活费就要去做兼职。

阿迪里的经济条件比较紧张。他上了大学之后，家里就更尴尬了。“虽然他的业余时间兼职不多，但却减轻了家庭的巨大负担。”

在找兼职的时候，他宿舍的同学江金雅得知了他的困境，让他帮忙在他的思莱克连锁快餐店送快餐。阿迪里的辛苦给江金牙a留下了很深的印象:“店里没有其他人愿意三楼以上送，阿迪里会坚持送。”

因为这个细节，江金牙二话没说就参与了阿迪里的生意。

阿迪里的学校也采取积极行动帮助他解决问题。一方面给他物质支持，节假日给困难补助；另一方面，给他协调安排两个勤工俭学的工作:学校文明监督小组和学院办公室保洁。这样阿迪里的基本生活费就可以自己解决了。

但阿迪里越来越意识到，这些都只能解决燃眉之急。

他创业的梦想开始萌芽。

一条新闻让阿迪里模糊的梦变得清晰而完整。

2012年湖南岳阳发生“高价切饼事件”，让阿迪里坐立不安。他来自新疆一个切糕的家庭。他比任何人都清楚，这种新疆传统小吃，用优质的当地原料如杏仁、杏仁、核桃和葡萄干制成，非常受欢迎。

“我爱我的家乡新疆，爱它的草和树，爱所有的食物。这种爱让我有勇气改变了因为个别事件而对新疆菜切饼的误解。”阿迪里说。

随后，这个想法让阿迪里的创业梦想成真。

从三个人的艰难支撑到多方帮梦

阿迪里的同学姜金娅和大学艺术学院的数字媒体艺术生姜春阳得知，三人一拍即合，形成了“魏汉搭档”。2012年12月25日，他们让“穆罕默德蛋糕店”正式出现在淘宝上。

创业之初，三人白天上课，晚上切蛋糕。阿迪里加工生产，姜金牙联系销售，姜春阳负责包装，经常一天忙一夜。

阿迪里一家也全力支持他创业，在新疆为他采购杏仁、核桃、葡萄干等优质纯净的原料，保证切好的蛋糕的真实性。

是2013年12月南京某公司的一个订单，真正把三人创业变成了。公司为了举办年会，订了200斤蛋糕，总价8000元，但要求蛋糕必须切成100克。他们拿着刀，一整天都在小心翼翼地切，没有完成。辅导员老师组织20名学生党员连夜帮忙，第二天终于如期发货。

这段经历让阿迪里决定改变经营模式。“为什么不尝试做一个切蛋糕版的士力架呢？这样方便携带和食用。”。去年《舌尖上的中国2》播出后，他们的切糕销量飙升。

随后，在学校和湖南中小企业创业基地的支持下，阿迪里与高校合作伙伴共同成立了“梦想创业电子商务有限公司”。阿迪里因为创作了切蛋糕的神话而获得了许多荣誉，网民们亲切地称他为“切蛋糕的王子”。

目前公司规模已从3人发展到100多人，生产厂房也从一个小作坊扩大到1200平方米的现代化生产线。

“我最大的梦想就是把蛋糕切到极致，把新疆独特的风情介绍给全国，介绍给世界。”阿迪里说。