现在,人们越来越重视保健。最近,枸杞有超越老干妈和马应龙痔疮膏成为西方国家追捧的新“网络名人”的趋势。“老外”讨论如何吃枸杞,把枸杞当成干果和燕麦。当然,养生的中药不仅仅是枸杞,尤其是在冬天,人们会在汤和火锅的底料中加入一些中草药,也有人浸泡药酒来滋补。虽然有药食同源的说法,但是会有作为药的禁忌,什么样的人适合不适合,用法用量也有问题。这里我们将介绍10种常用的中草药。
三七
指示
高血脂、冠心病、颈动脉斑块、跌打损伤、血瘀
剂量
熟粉:每天不超过10g,早晚饭前服用。取温开水。
生粉:每天不超过10g,和鸡肉一起用来煲汤(田七鸡)。
服药禁忌:孕妇不宜服用;忌风热感冒;避免饭后服用。
特性描述
问人头数:人头数越少越好;
问题号:200目以上越细越好;
闻一闻味道:味道越浓越好;
看颜色:浅黄色。颜色越浅越好。暗黄色或黑色表示变质。
黄芪
功能指示
多汗:表虚自汗,阴虚盗汗;
肺气虚证:长期咳喘,气短乏力;
气虚、疲劳、疲劳。
糖尿病。
剂量
每日9-30克,加水浸泡或熬汤。炖肉30克。
服药禁忌:阴虚火旺者不宜服用。
特性描述
q来源:蒙古黄芪较好;
看颜色:浅黄色,颜色均匀为佳;
看质地:揉成一团,松一松。
冬虫夏草
功能指示
产后和术后恢复;
滋补肝肾:慢性肺病、肾病。
腰膝酸软,头发白。
剂量
开水:每天3-9g,开水不能浸泡出有效成分,饮用前应煮沸10分钟,最后咀嚼虫草;
炖肉。
泡酒。
粉化:百令胶囊、金水宝胶囊。
服药禁忌:阴虚火旺者禁用;避免与辛辣食物一起服用。
特性描述
q来源:西藏和青海比较好;
看颜色:虫子是黄褐色,草是枯树色;
看到虫脚:最好看到8双,至少要看到4双。
气味:有干蘑菇的味道。
枸杞
功能指示
免疫调节:能提高非特异性免疫调节;
抗衰老;抗辐射;抗疲劳。
剂量
每天6-12克,生吃,加水浸泡,熬汤。由于枸杞多糖受热易分解,煎汤前应加入。
服药禁忌:高血压患者慎用;阴虚火旺者慎用;风热感冒不宜服用。
特性描述
看颜色:梗黄或白;
气味:抓一个用手捂一会儿,然后放在鼻子下面闻。如果能闻到刺激性呛人的气味,说明已经被硫磺熏蒸过;
看起伏:泡水煎汤要浮在水面上。
山楂
指示
高血脂,动脉粥样硬化;
非酒精性脂肪肝。
适用于糖尿病。
剂量
每天饭后服用6-9粒。切片泡在水里,或者做汤。也可以在炖肉时加入,使肉酥脆腐烂,易于吸收。
用药禁忌症:
胃酸分泌过多者要慎重;
胃溃疡、胃出血、胃穿孔不宜服用;
孕妇忌服;
慎用生山楂:生山楂中含有的鞣酸与胃酸结合,不利于健康。
特性描述
大而均匀,颜色鲜红有光泽。
灵芝
功能指示
不安、失眠、惊悸;咳喘痰多:温肺化痰,止咳平喘。
疲惫:滋养气血。
剂量
开水:灵芝切片,加入清水,煨2小时,取其汁,加蜂蜜饮用。
泡酒;将灵芝切成块,放入白酒瓶中密封浸泡。三天后白酒变成棕红色就可以服用了。
特性描述
看大小:野的更小,只有拳头大小;
找虫眼:野外有很多虫眼,人工没有虫眼;
气味:灵芝没有气味,香菇的气味是假的。
看草梗:杂草和草梗会和野生灵芝缠绕在一起。
灵芝孢子粉
药理作用
免疫效果:灵芝孢子粉能增强非特异性免疫功能,提高体液免疫和细胞免疫;
保肝作用:灵芝孢子粉对D-氨基半乳糖诱导的肝损伤有明显的拮抗作用。
神经调节:30天为一个疗程,连续服用2-3个疗程。患者失眠、多梦、心悸、健忘、腰酸腿软、乏力、易怒等症状会明显改善。
抗癌作用:可杀死人肝癌细胞HepG2、人胃癌细胞SGC7901和人白血病细胞HL60。
特性描述
看颜色:颜色应为酱色,颜色越深,破壁率越高,质量越好;
看结块:由于破壁后孢子油渗出,会造成坨结块的现状;
看跌宕起伏:水中会有沉淀,是灵芝孢子油和灵芝孢子粉的组合;
口感:味微苦,略带牡蛎味,冲后苦味可以忽略。
铁皮石斛
功能指示
糖尿病,美容,护喉,如果反复感冒,可以用它来增强免疫力。
剂量
每天2-3次。
生鲜:洗净咀嚼,新鲜爽口,咽下残渣。
熬汤:中间劈开,煨30分钟。
泡茶:切成薄片,用开水反复冲泡,最后用渣食用。
泡酒:切片,40℃以上白酒浸泡,3个月后饮用。
服药禁忌:还不清楚。
特性描述
看颜色:颜色越深越好(tin深绿色);
看节数和圈数:节数越多越好(8节),圈数越多越好(3圈);
称重:越重越好。
菊花
功能指示
风热感冒,温病开始;肝阳上亢,头晕目眩;眼睛红,眼神暗淡,疮痈。
服药禁忌:气虚胃寒腹泻者慎用。
剂量
泡水:每天4-6朵;
水温:菊花为解表药,不宜用开水浸泡,宜用温水浸泡,最好85 -90℃。
特性描述
看颜色:天然菊花颜色暗淡,硫磺熏蒸过的菊花鲜艳美丽。
看状态:天然菊花入水后自然舒展,用硫磺熏蒸过的菊花入水后依然封闭;
看茶汤:天然菊花的茶汤略黄,呈均匀棕色;用硫磺熏蒸过的菊花茶汤浓郁,色泽不均,甚至有污迹;
口感:天然菊花味道清淡,香甜,回味绵长。用硫磺熏蒸过的菊花味道很浓。
陈皮
功能指示
行气广,腹胀满;健脾开胃,消积止痢;祛湿化痰。
禁忌:胃炎、胃溃疡慎用。
剂量
泡水:每日3-10g,温水泡半小时后服用。
炖肉:冷水浸泡半小时,然后20分钟内加入,然后取出。
特性描述
看油腔:透过光线看,油腔点大小相对不均匀。
看颜色:颜色越深,年份越长。
看棕色:颜色越深,一年越长。
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