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12种饺子包法 必备12种饺子包法,过年露一手!

一个

太阳花饺子

1.在肉馅上放一个饺子皮,另一个饺子皮平放在肉馅上;

2.挤两个饺子皮,然后沿着一个角捏花边。

2

河宝饺子

1.取一个饺子皮,放在肉馅上,把饺子皮捏成两半;

2.从右向左卷起花边。

小兽饺子

1.取一个饺子皮,放在肉上,把饺子皮折起来,捏中间;

2.左右两边向内挤,再挤两边,然后卷花边。

四角饺子

1.取一个饺子皮,放在肉馅上,中间捏紧;

2.取左右两边中间部分,捏另一边。

三角饺子

1.取一张饺子皮,放在肉上,将左边部分对折,捏紧;

2.把右边中间的部分往中间挤,剩下的两边挤。

月芽饺子

1.取一个饺子皮,放在肉馅上,中间捏紧;

2.用左手小波浪挤压右半边上皮,然后继续做两个小波浪。左半部分也以同样的方式挤压边缘。

手提包饺子

1.取一个饺子皮,放在肉馅上,中间捏紧;

2.分别在三分之一和三分之二处挤一个小波浪。

尼莫鱼饺子

1.取一个饺子皮,放在肉上;

2.从右到左,上下两边捏成小波浪状,最左边捏平。

小金鱼饺子

1.取一张饺子皮,放在肉上,捏左半边;

2.将右半部分的中间部分向中心挤压,剩下鱼眼睛的位置,挤压另一侧。

10

元宝饺子

1.取一个饺子皮,放在肉馅上,把饺子皮捏成两半;

2.依次用力捏左右角。

11

钱包饺子

1.将馅料放在圆皮上,对折,捏在中间,捏出图1中的黑线;

2.图2中的红点对折捏紧。

12

船饺子

1.把馅料放在饺子皮中间,对折,把饺子皮买干,用手指蘸点水,更容易捏;

2、拿姿势来说,肉不分外,传统的可以直接拧,但锭型的要从上往下拧;

3.把大拇指按在一个槽上,把四角捏在一起,不要捏太多,多了元宝就歪了。

小伙伴们,学会了吗~

去炫耀吧!

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