苌弘怎么读 资中餐饮商会参加资阳市“苌弘美食文化之乡”暨“二十四节气菜”高级厨技研修班

为进一步提高全县餐饮行业人员素质，培养甄选更多烹饪名师，进一步提高全县餐饮酒店服务行业整体形象，从业人员的创新意识、技能、技艺，锻炼一批厨艺精湛、善于创兴的厨师，提升全县餐饮整体品质，丰富和发展“资味悠长”美食文化，2020年10月12日资中餐饮商会应邀参加资阳市“苌弘美食文化之乡”暨“二十四节气菜”高级厨技研修班。

四川旅游学院教授、中国烹饪大师:周世忠讲述中国时尚餐饮，小贝壳餐饮管理有限公司代表弘扬传承美食文化，打造餐饮知名品牌

四川省烹饪协会常务理事、川菜烹饪大师刘晓旭讲授传承与创新及工匠精神，重述“敬业精一，专注创新”

柠檬花酒店行政总厨黎明讲精心打造柠檬美食文化菜品品牌标准，厨好佳食品有限公司总经理现场烹饪玻璃乳鸽

资中餐饮商会樊会长介绍资中特色餐饮与美食文化，与大家交流学习。

雁江市技术监督局授课:餐饮行业如何打造标准，有利于提升“资味”品牌的影响力，龙洞湾生态旅游开发有限公司打造中国一流白鹅，鸽子生态基地，非物质文化遗产传承人蒋鹅儿品牌创建的战略布局

中成伟业国家级管理专家马涛讲解4D食品安全现场管理体系，四川松如餐饮管理有限公司打造国家级餐饮管理公司，实行一、二、三产业联动，建成国家级川菜的食材基地

国宴传承人，中国资深烹饪大师陈延龙弘扬传承厨德、厨艺、厨魂，把资味品牌建成为川菜的知名品牌

四川旅游学院客座教授，四川省烹饪协会副秘书长，秦照明总结培训结果，就如何创建资味品牌为“成渝门户枢纽临空新兴城市”经济服务做最后演讲