沙丁鱼美味可口，营养丰富，很多人都喜欢吃，但是随着生活水平的提高，鱼的种类越来越多，不容易分辨，最近就有很多人抱怨说不知道如何辨认沙丁鱼，今天佳佳来告诉你。
沙丁鱼从外观上来看就是一条又细又长的银色小鱼，眼睛呈黑色，背鳍短且仅有一条，无侧线，头部无鳞，透明光滑的黏液遍布它的全身。
虽然本身有一股腥味，但气味不重，不会让你有厌烦的腥臭味。
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