早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少; 这是每个人都知道的生活准则。 青岛人对于吃早餐这件事也很讲究, 营养搭配、口味舒适。一起来看看青岛早餐都吃些什么呢?
在青岛吃早餐，不得不提到豆腐脑和甜沫。小小一碗咸香可口，热气升腾的豆腐脑，里面有榨菜、腐乳、韭花酱、紫菜、虾皮、香菜、蒜蓉、葱花，再浇上厚厚的酱汁，配上搭配香脆适口的大根油条，简直大写的完美。
甜沫虽然叫“甜”沫，其实是咸的哦，里面是小米面熬成的粥加入粉条、豆腐干、菠菜、花生米、火腿，再配上油条或者是馅饼，青岛油炸馅饼外酥里嫩，最经典的就是萝卜馅的，可以尝试一下哟~
青岛的早餐也是满大街的包子、油条、豆腐脑，搭配着免费的小咸菜就是一顿美味的早餐。除了油条、豆腐脑，还有菜煎饼、鸡蛋灌饼、煎饼果子，馅饼、烤肉火烧等等 说的我口水都要流下来了呢。
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