山竹表面的黄点是什么，下面我来告诉你。
山竹表面的黄点是果实自身分泌的物质，大多可能是在采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损，挤压，蹭破了皮，才导致那些黄色的黏液分泌出来，这种物质对人体是没有任何危害的，大家完全不必担心。
当然，破皮处暴露太久会影响山竹的新鲜度及口感，所以，如果山竹蒂头上的黄色物质过多，新鲜度也就相应降低了。
没有熟透的山竹里面也有黄色浆子，无害，是可以吃的，不过味道不怎么样，拿起山竹拈一拈，看是软还是硬的，如果是软的山竹就熟了，如果是硬的就还没熟。
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