温岭美食 温岭石塘之舌尖上的美食

温岭石塘之舌尖上的美食

2017-05-17 搜狐焦点|清雅

517我要吃 『 石塘 』517我要吃、吃货节，让搜狐焦点的美女主播和小编们带着你一起为美食"吃"狂！ ——『温岭石塘』 其实讲真，对于海鲜，小编真的不是很感兴趣，总感觉海鲜清汤寡水的肯定吃不饱。（事实是；太穷了吃不起，还是回家啃馒头顶饱。。。）但是，石塘的老街上，随意遇见的这间名为"一品石塘"的小店，却能让你的味蕾上开出花朵，连曹曹这种对海鲜完全不感冒的孩子都能完全被征服。 香煎山粉糊里面有十几种食材、吃起来很Q很弹、这是我最喜欢的一道。石塘人用山粉对食物进行腌各种海鲜，跟传统的山粉糊不同，这里的籼粉糊是煎制而成的，焦脆的外衣和软糯的粉糊碰撞在一起，产生了完美的火花。 手打肉圓新鲜的肉糜撒上红薯粉捏制成肉丸，上锅一蒸，肉丸像是披上透明水晶外衣的公主，让人垂涎欲滴。 桂花山粉圆闻着是香浓的桂花味，一口要下去却被激爽的薄荷味清醒了味蕾。
琥珀薯粉总听闻琥珀核桃的美名，却不知同样的做法也能用在薯粉上。石塘的美食像是对薯粉情有独钟 红烧斧头鱼用筷子夹住一块鱼肉，慢慢地放入口中，不要咬，等它溶化在嘴里，这种鲜味，绝对让你回味。 海鲜面面条是纯手工用海鲜制成 姜丝面正宗的姜丝面只有在石塘吃的到。细长的面条，酥脆的虾干，鲜甜的香菇干。 鲜味丝瓜丝瓜，本是一种再普通不过的食材，加入虾仁的鲜味，顿时，不禁生出茅草屋也能蓬荜生辉的感慨。