一:隔水闷煮法,一般可将人参切成薄片10克,放入瓷杯中,放好水后,盖紧后闷煮半小时即可,药汁分2~3次服,然后将人参渣嚼食;

二:切片含服法,鲜参切片后含服2片到5片,每天不超过4克,分两次服用。三:直接咀嚼法,直接将人参放入口中嚼烂咽下每天不超过4克。
四:蜜片冲茶法,也可将鲜人参片放在蜂蜜中每天泡茶饮用不要超过4克;五:煎汤服用法,单味每日3克9克,大剂量可用9、30克,分两次服。若与其它药同用,宜另煎,取其煎液对入其它药的煎液混合后服用。

六:人参泡茶法,人参10克放入浸泡器皿中,开水闷泡半小时后饮用,饮用的原则是少而常.即每次用来泡水的人参要少,但要坚持经常饮用,最好天天饮用不间断,边服用可以延缓衰老,滋补强壮,提高人体免疫力.   七:人参鸡汤:有补中益气,提神之功效。其制法将鸡去毛、去内脏,洗净出水,然后加入人参23枝(100克),与水炖4小时,加盐调味即可。每天一碗,早上服用10天吃完。
八:人参泡酒法,一般按照1:50的比例进行浸泡,浸泡15天后即可饮用,每天服用不要超过50克即可。

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