空心菜一般都是清炒着吃,非常的清脆爽口哦,而且它含丰富的维生素与微量元素,对人体也有好处。

空心菜为什么不能多吃

虽然空心菜含有丰富的营养元素,还具有清热解毒、凉血利尿、润肠通便的作用,但是空心菜是寒凉性的蔬菜,若是食用过多,可能会对人体造成一定程度的影响。

空心菜吃多了会胖吗

空心菜热量比较低,而且含有丰富的膳食纤维、维生素C、叶绿素等,食用空心菜能很好排毒通便,对于减肥是有帮助的。

1、空心菜热量和脂肪量都很低,而且饱腹感也是比较强,适合减肥期间食用。

2、空心菜叶绿素丰富,能够将体内堆积的毒素排出,再加上含有纤维素,能排除肠道的毒素、刺激肠道蠕动,更好促进排便,对于减肥是有帮助的。

3、空心菜含烟酸、维生素C等,食用空心菜能降低胆固醇,降脂减肥,血脂较高的患者在食用空心菜的时候要减少肉类的摄入,避免达不到降脂的效果。

吃空心菜的注意事项

1、空心菜性寒凉,体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者是不宜多吃的,血压偏低者是不宜食用空心菜的。

2、空心菜不宜生吃,最好熟吃,空心菜含有草酸,吃空心菜前最好用热水焯一下空心菜,破坏草酸,以免草酸在体内与钙物质结合,干扰人体对钙物质的吸收。

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