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金福菇 金针菇吃多了,你知道此种菇叫什么吗?经常食用身体的好处自然来

金针菇吃多了。你知道这个蘑菇的名字吗?吃身体的好处往往是自然而然的

它被称为洛巴口蘑,比金针菇大得多。洛巴口蘑又称巨大口蘑,是台湾省洛巴口蘑的商品名。在日本被称为松茸和仁旺口蘑,是一种高档食用菌。其菇体圆润直立,果肉厚而白,营养丰富,味微甘鲜,菇味浓郁,口感好。据分析,其粗蛋白含量为27%,粗脂肪含量为9.5%,总糖含量为38.4%,并含有多种维生素。

功效:洛巴口蘑营养丰富。据分析,每100克干制品含蛋白质27,56%,粗脂肪9,58%,总糖38,44%,粗纤维8,20%。其子实体丰满嫩滑,口感微甜可口,耐贮性好。洛巴口蘑具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病和心血管疾病、抗衰老美容、健胃保肝等多种功能。此外,洛巴口蘑在世界范围内广泛应用于药品、保健品和化妆品的研发。洛巴口蘑适合大多数人,尤其是孕妇和产妇。可以多喝洛巴耶斯炖口蘑,补充身体所需的蛋白质和纤维。

适用人群:适用于一般人群。

温馨提示:除了滑菇和金针菇,最好买那些表面不腐、形状完整、无水渍、无粘性的。另外,选择不酸不臭的蘑菇。烹饪前,将金针菇焯水。金针菇焯水的时间不要太长,让它开花就好。

吃饭了吗?

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