孕妇可以吃料酒炒的菜吗 怀孕之后不能喝酒，和含酒精的食物，那么料酒可以么？

怀孕2个月了，一直在呕吐。我没有胃口。我现在平时喜欢吃的鱼，闻起来很恶心，感觉太腥。我老公总是放点料酒去腥。但是料酒含有酒精。不是说怀孕期间不能喝酒吗？是不是不能吃料酒？

怀孕期间能不能吃料酒是个比较困惑的问题。大家来听听大家都有什么要说的。

@小杨马妈:怀孕的时候没胃口。我不喜欢鱼和肉。老公做菜总是放料酒，所以我觉得没那么腥，勉强可以接受。

@马海平马:我们做菜都是放料酒的，没什么好注意的。宝宝现在2岁多了，很健康。

@莱莱马妈:我看过孕妇不能喝酒，怕酒精影响胎儿，所以怀孕的时候不吃料酒。刚开始不习惯，后来就好了。

@法高马妈:我怀孕的时候，婆婆做饭不放料酒，不放生姜柠檬，吃起来很好吃。

什么是料酒？孕期可以吃吗？

“料酒”是料酒的名称。用黄酒和花雕酿造，酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。料酒广泛用于烹饪菜肴，其调味功能主要是去腥增香。

很多人做饭的时候喜欢在食物里放一些料酒，以去除食物的异味。这样好吗？

对孕妇高度负责，不建议孕妇吃料酒。因为你无法保证料酒里的酒精全部挥发掉。

料酒含有酒精，对母婴都会有不良影响。

对胎儿来说，酒精分子量小，可以通过母亲的胎盘屏障进入孩子的胎盘。对于胎儿来说，酒精没有排除酒精的能力，因此可能会影响孩子的发育，甚至造成胎儿畸形。

对孕妇来说，酒精会使孕妇感到兴奋，影响夜间睡眠，导致失眠、多梦、记忆力减退、思维能力迟钝，对身体非常有害。

食物变得可疑。除了料酒，还有他们

★醋

肉中产生的腥味物质是碱性化合物，烹饪时加入适量的醋可以中和。白醋和陈醋都有这种效果，但因为醋酸的味道更刺激，所以要控制用量，以免影响蔬菜的口感。

★生姜

生姜是热食，既能中和食材的凉性，又能去除腥味。生姜是孕妇的一种健康食品，无论是对鱼和肉来说是香是腥都是最好的选择。

★柠檬

我们经常在西餐的海鲜拼盘上看到一小块柠檬，用来去除腥味。蒸鱼或煮虾，不妨学学西餐，挤点柠檬汁，中和海鲜的腥味。

★干面粉

干面粉可以去腥。刮掉鱼鳞后，用干面粉搓一会儿，再冲洗干净，是个不错的方法。而且面粉不会给鱼带来其他味道。

因此，为了胎儿和自己的健康，孕妇在饮食上应该谨慎。宝宝出生后，我们会预约各种好吃的。